【食記-桃園南崁】大盎司牛排專賣店．吼牛排餐廳

之前在尋找桃園大盎司牛排專賣店就有看到中壢的『吼牛排』，看到網路上有不少正面的評價，正好桃園南崁

也開了家分店，趁著假日拉著老妹就衝去吃看看，南崁的吼牛排就在南崁特力家居不遠處，春喜燒肉旁的巷子

假日用餐時間外頭還有不少人等著叫號入座人氣還蠻旺的，店外面的獅頭LOGO會隨著燈光變換顏色頗有氣勢

餐廳裡面的風格很像是高檔餐廳的裝潢，整體來說乾淨很有質感，用餐區域分為3個區塊座位數也不少

牛排專賣店自助吧台不能少，應該算是基本配備有爆米花、小美冰淇淋、濃湯、茶飲、可樂機和醬料區等

MENU主打超大盎司的牛排有9~40盎司採用美國牛肉有雪花、沙朗、嫩肩、菲力牛排，還有雞豬魚鴨排可以挑

來到大盎司牛排店當然要點一份來挑戰!!!所以我點了20盎司的沙朗牛排，40盎司太多了年紀大了還是看看就好

一開始服務生會先上生菜沙拉，外觀看起來有點弱，吃起來還可以囉!!!玉米濃湯表現中規中矩都差不多

等牛排上桌的同時順道自己烤土司，這個土司吃起來口感有點硬不合我的口感，爆米花解解嘴饞墊個胃

20盎司沙朗牛排  NT︰520，光是20盎司的牛排看起來份量就不小，40盎司應該很嚇人吧!!!沙朗牛排吃起來口感

軟嫩，沒有吃到筋不好咬之類的部份，一開始建議可以先吃原味什麼都不加，可以吃的到牛肉的本身略帶有甜味

吼牛排提供的調味料有玫瑰海鹽、胡椒鹽、蕃茄醬等，除此之外還有發明多種吃法體驗鮮嫩的牛排

有牛肉搭配玫瑰海鹽、起司、美生菜、泡菜等，多種口感唯一可惜的地方就是起司、美生菜和泡菜都要加點

牛肉新鮮光是加點玫瑰海鹽吃原味就很不錯，只是牛排吃起來不錯可以鐵盤上的油有點多不太好希望能改進

點12盎司以上就會有一杯紅酒，喝起來沒有特別的感覺，個人覺得改香檳或葡萄酒比較優

脆皮雞腿排  NT：230，吃起來沒有特別的驚豔，反倒是牛肉比較好吃一點，同樣鐵盤的油真的很多(￣▽￣)”

吃完20盎司的牛排最後再去挖一碗小美冰淇淋，從小吃到大的品冰吃起來挺濃郁有點親和力

吼牛排的也推出多項的優惠都在牆面上列出，雖然牛排不錯吃不過還是小小抱怨來店消費停車優惠10元有點少囉

吼牛排中壢店
電 話：03-4526199
地 址：桃園縣中壢市元化路197巷3號
營業時間：11:00~22:00

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