又到了宅配團購的時間囉!!!這次要介紹的是曾獲選府城十大伴手禮的『紅鳳鳳梨酥』,剛開始接到廠商試吃邀約
看到黃色鳳梨酥包著內餡是暗紅色,心想應該是什麼特別的口味,對於特別喜歡嚐鮮的我最愛這種不一樣的商品
再來又有府城十大伴手禮的掛保證,台南美食多到有如天上星星數不清,能入選前十大有一定的水準,最後在透
過無遠弗界的網路查詢幾乎都是正面的評價,所以綜合以上3點讓我接下了這次試吃,吃完果然值得推薦給大家!!
這次收到的是紅鳳鳳梨酥禮盒(12入) NT:420元和紅鳳鳳梨酥小包裝(3入)NT:100元,主要只就是包裝數量差異
黑色亮面禮盒看起來低調有質感,禮盒上有鳳梨酥咬一口露出暗紅色內餡,會讓人有充滿期待感覺,送人非常體面
禮盒打開方式是用像打開抽屜拉出來,就可以看到一顆顆小包裝鳳梨酥,禮盒的背面印有產品資料成份和熱量
打開後12入的每顆鳳梨酥都還有用紅色的小盒裝包起來,紅色的包裝在送禮上有帶喜氣和熱情的感覺非常精緻
紅鳳鳳梨酥小包裝(3入)NT:100元,如果想自己買來嚐鮮建議可以選小包裝,每顆鳳梨酥都用透明塑膠袋包裝
裡面還有用塑膠盒防止運送碰撞真的很用心,包括12入每顆紅色小盒裝都也有用透明塑膠袋細心程度給一個讚
切入鳳梨酥本身是選用台南關廟出產的金鑽十七號鳳梨和純麥芽,經過5小時熬煮而成,汁多富有纖維及濃郁香氣
而大家好奇的鳳梨酥內餡為什麼是紅色的,因為紅鳳不同於坊間特別採用冬瓜醬來代替的金黃色,不是使用色素唷
餅皮是用紐西蘭進口奶油和安佳奶粉等食材,沒有任何人工添加物吃的健康,餅皮酥鬆細緻有濃郁的奶香入口即化
與內餡絲絲入扣的纖維口感,微酸甘甜的滋味讓人忍不住想要一口接著一口,後來小盒裝5顆的被我默默的吃完囉!!
店家還有推薦除了常溫下的另一種吃法,就是放入冰箱冷藏過後口感緊實,會有全新的感受有買的朋友可以試看看
套一句俗話說自用送禮兩相宜,體面好吃的禮盒逢年過節送禮可以考慮一下,基本上我收到這樣禮盒會很開心唷
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