『汽水伯手工汽水』就位於嘉義市向榮街與文化路街口，不起眼的老攤車和略顯退色的招牌稍不注意很容易錯過
老闆陳伯伯人稱汽水伯一賣就是40多年，從早期手工汽水風氣盛行攤位到處可見，賣到全台碩果僅存的手工汽水
來到嘉義旅行的第一站沒有先去吃雞肉飯，而是先來汽水伯手工汽水來杯清涼的冷飲，平日來攤位人潮少了很多
個性開朗的汽水伯也樂得和我聊天，汽水攤車賣手工汽水和沙士，汽水的口味有橘子、葡萄、蘋果、百香果等!!
汽水伯說前幾天有電視台來拍要我準時收看，還專業的跟我說要拍照嗎!?到我後來拍可以拍的比較清楚真親切
點了一杯沙士，汽水伯俐落將在塑膠杯內裝內碎冰，再注入二氧化碳的碳酸水，最後再依口味加入糖漿就完成囉
在現代年輕人看似新奇的玩意其實也很不簡單，汽水伯四十多年來如一日，每天從早上10點賣到晚上9點
只為了堅持讓大家都能喝到古早味的手工汽水，在和汽水伯聊天的過程感受到那份樸實認真的草地精神!!!
沙士汽水喝起來溫順不甜膩，氣泡的口感不會像罐裝沙士來的強勁也不會喝完還覺得很渴，真的會解渴!!!
這次來只有點了一杯沙士汽水，喝完的感覺好想再點其他口味來喝，這樣手工汽水的獨特滋味會讓人想再訪
開朗的汽水伯說要常來找他聊天喝汽水，我還祝他呷個二千三百五六十歲，現在市面上的飲料琳瑯滿目
但全台僅存手工汽水只有這家，未來手工汽水可能因為汽水伯退休後走入歷史，有機會一定要來喝看看唷!!
ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
汽水伯手工汽水
地 址：嘉義市向榮街32號