日本東京龜有美食推薦|沾麵道(近龜有派出所)/Tabelog分數前幾名在日本人心中第一名沾麵

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這次來東京龜有朝聖烏龍派出所也順道插旗Tabelog 2016年排名第一的拉麵店沾麵道,一直很想來龜有找兩津勘吉沒想到這裡還隱藏著第一名的拉麵店剛好可以趁著這次機會順訪,沾麵道就在離JR龜有站北口步行不到5分鐘的距離我選在開店前抵達店門沒開到就有人在排隊了,大約等了快一個小時終於輪到我進到店內發現座位只有8個不過等待是值得的只能說夭壽好吃

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我從上野移動往龜有靠著搭乘APP指引先搭地鐵metro千代田線到綾瀨,再轉乘JR常盤線到龜有不用出站直接到另一邊的月台搭車抵達龜有再補票就可以龜有車站出北口照google走約5分鐘

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一出龜有車站北口就能看見阿兩的雕像連燈柱上面都有烏龍派出所的旗幟

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11:30開店我大約在開店前20分鐘抵達門口就已經有人在等待排隊的地方在店前對面開始排起店內只有8個座位以4個為一組排隊入內店門前只有4張椅子就算到門口會有4人坐著4人站著等門口旁邊有茶飲可以取用天氣太熱店家還發扇子給排隊的人,大約等了快一個小時才輪到我用餐

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店前燈柱很可愛還有烏龜的圖案

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排隊等待的同時就會先遞上MENU沾麵道只賣素つけ麺、つけ麺、特製つけ麺這3種品項選擇好店員會請客人到店內的機器購買食券,不用考慮我直接點了特製つけ麺配料會多一點

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輪到我在店門前前面4位剛好坐到椅子進到店內裡頭的空間真得不大有衣架可以掛衣服放置包包

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店內空間很小隨便拍都會拍到人所以我就沒有拍照簡單說就是吧台座位桌面上有提供調味佐料

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特製沾麵1000円糖心蛋叉燒雞肉丸子蔥絲辣醬都另外放,自己可以依喜好來搭配口味

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粗粗的麵條看起來就是好吃樣加上等很久真的快餓扁了( ̄▽ ̄)”麵條可以加價加麵量坐旁邊的日本人不知道麵量是加多少超多麵非常嚇人不過沒兩三下就被他解決麵條真的著實好吃

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沾麵醬是豚骨魚介沾醬口感很濃厚不會死鹹沾起來又香又濃表面有著一層油脂入口鮮甘很對味

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糖心蛋叉燒雞肉丸子等配料表現就平平同樣可以沾些沾醬再讓我點一次我會選つけ麺再加麵量

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很愛他們家麵條的Q勁彈到不行濃厚的豚骨魚介沾醬會吃上癮一直不斷重覆放入麵條沾一下立馬入口的動作

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吃完沾麵只要跟服務生說要加入高湯稀釋沾醬後的變成一碗熱湯喝下後濃厚暖胃吃完收工來去找阿兩去

つけ麺道(沾麵道)
電話:03-3605-8578
地址:東京都葛飾區亀有5-28-17(點我開始導航)
營業時間:週三-週日11:30~賣完為止(18:00前)/提醒週一週二賣塩味拉麵

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群、主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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