Feeling 18 LAB烘研所是18度C巧克力工房新品牌旗艦店，最新埔里咖啡廳Feeling 18 LAB烘研所，將咖啡廳打造成充滿現代感的實驗室，提供咖啡、麵包、甜點以及伴手禮，還有免費停車場停車非常方便，相信不久後就會成為網路高聲量埔里景點，趕緊先讓大家搶先看
Feeling 18 LAB烘研所停車指引&交通資訊
Feeling 18 LAB烘研所地址就在南投埔里桃南路69號，下國道6號愛蘭交流道車程5分鐘，咖啡廳有專屬免費停車場，附近景點還有桃米親水公園、妮娜巧克力夢想城堡、敲敲木工房等等可以安排來個埔里一日遊
Feeling 18 LAB烘研所營業時間
Feeling 18 LAB烘研所營業時間從早上10點到晚上6點，18度C巧克力工房新品牌旗艦店果然很不一樣，光是歐風建築外觀，加上綠色樹林植栽，整體氛圍很像來到森林渡假小屋的感覺
Feeling 18 LAB烘研所用餐環境
Feeling18 LAB烘研所裝潢主題主打烘焙實驗室，挑高咖啡廳空間寬敞視覺舒適，以冷色調黑白灰為主，運用色彩陰影漸層，讓咖啡廳空間立體感更加突出，陳列咖啡豆以及伴手禮的方式，很像是以前學校的實驗桌，也很像化學分析室的感覺
用餐座位有沙發以及方桌，靠牆邊還有階梯式座位，靠外側大片落地窗也有座位，落地窗採光不錯，樹小編就很喜歡靠窗的座位
Feeling 18 LAB烘研所菜單價錢
Feeling18 LAB烘研所菜單價錢，飲品選擇有咖啡、手沖單品咖啡、實驗特調、茗茶、拿鐵、可可、以及氣泡飲等等，另外餐點有法式可頌、法式甜點、可麗露、燒菓子等等
飲料如果想要有特色，推薦可以點實驗特調，有百香美式、覺醒咖啡Red Bull特調、果韻百香紅，端上桌就很符合Feeling18 LAB烘研所主打的實驗室主題，使用量杯裝盛著飲品，然後還會有乾冰冒煙的視覺效果
另外Feeling18 LAB烘研所的法式可頌系列基本上表現都不錯，同時都擁有酥酥脆脆的外皮，我建議點法就是鹹口味的可頌，然後搭配甜點，這樣口味也可以剛好均衡一下蔗飄香火腿起司可頌、德式香腸可頌
喝實驗特調加上乾冰煙霧的特效，真的很像在上化學實驗課，要喝前就要先把試管裝盛的飲料，倒進量杯裡面就可以開喝囉
外觀好拍路線還有這款83%經典濃郁歐蕾，同樣用量杯裝盛著飲品，裡面則是使用18度C巧克力工房的招牌83％可可特調而成，喝起來不會太甜膩帶微微苦甘味
然後如果想要甜點的話，樹小編私心推薦只要有巧克力都可以試試，因為他們家就是以巧克力起家，吃過幾樣甜點下來，就是巧克力甜點最好吃，像是咖啡巧克力、紅烏龍巧克力等這兩款我個人比較喜歡
另外兩款玫瑰覆盆子以及茉莉花芒果，則是走果香酸甜路線，如果喜歡酸甜果香滋味，那就是點這兩款甜點
有來到南投埔里的朋友，不妨可以安排來Feeling18 LAB烘研所，來喝杯下午茶休息一下，環境舒適又可以免費停車，夾帶著18度C巧克力工房高人氣，相信Feeling18 LAB烘研所正式開幕後應該會有不少人來踩點吧(提醒Feeling18 LAB烘研所開幕日為2023/6/18)
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Feeling 18 LAB烘研所
- 所在地址：臺灣南投縣埔里鎮桃南路69號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：049 291 5218