日本清酒》女力×設計×在地物產三位一體日本傳統地酒的新突破
除了日本傳統地酒之外還有其他清酒推薦的嗎?談到日本酒的三位一體，那便是米、水與麴，這三樣元素，也就是釀造清酒的一麴、二酛、三釀造，每個會影響到釀造清酒成品風味，今年夏季來自山口縣的八千代酒造、阿武の鶴酒造，以及來自香川縣川鶴酒造的藏元特別來…
福島清酒》陸奧會津酒造三雄集結福島地酒經典銘柄與夏季限定新品曝光
福島清酒推薦喝什麼?來推薦福島地酒經典銘柄與夏季限定新品，六月底已入仲夏，迎來的不是烈日當空的濡暑，就是溼氣逼人的梅雨，急需一杯爽冽的日本酒袪袪暑氣，綠芽酒藏邀請到福島會津地區三酒造：曙酒造、豊国酒造、会津酒造相聚，來台分享、介紹各酒造的經…
澤姬純米酒 初×綠芽酒藏 》Dear John Café Bar，藏在民生社區咖啡酒吧
澤姬Ｘ綠芽開闢日本酒新境界臺日友好，尤其在經歷過2024年1月能登半島與4月花蓮震災後，更能夠感受到臺日之間政府與民間的情誼日益深厚，為了能持續深化台日之間的文化交流，綠芽酒藏在取得井上清吉商店的同意之後，澤姬Ｘ綠芽共同展開了「澤姬純米酒初…
台灣|日本酒清酒Sake Bar推薦/清酒燒酎專賣店/日本清酒居酒屋懶人包2024整理
全台灣日本清酒吧有哪些?隨著日本清酒在台灣越來越普及，不少在台灣的日本清酒控也在詢問台灣各地清酒吧在哪裡，樹小編就來彙整從台灣北到南的日本清酒專賣店、Sake Bar等等，這也是我的清酒口袋名單，希望有天都能全制霸!!雙手奉上台灣日本清酒微…
獨樂清酒食堂》台北清酒居酒屋/台北車站旁隱藏版餐酒館/清酒唎酒師日式居酒屋
鄰近台北車站附近有家台北清酒居酒屋，比起隱藏版巷弄美食更加隱藏版，就好比玩遊戲要打秘技才會出現，那樣帶點神秘的氛圍，沒有明顯招牌指引，卻總是吸引熟門熟路的愛好者前往吃點私房小菜喝個兩杯放鬆一下，獨樂清酒食堂就在台北地下街Y17出口旁，位於台…
知心寮清酒燒酎專賣》台北中山條通美食/台北清酒居酒屋Sake bar推介(菜單)
知心寮清酒燒酎專賣台北中山條通美食，這家台北清酒吧sake bar位於林森北路日本酒專賣店，主打燒酎和清酒為主的台北喝酒居酒屋，知心寮有國際唎酒師駐在店，店內日本酒約有150款並提供多款單杯清酒燒酎，就算是初心者第一次喝清酒也能輕鬆喝，知心…
綠芽酒藏x富久錦株式会社|富久錦祝泡氣泡清酒有如香檳般的清酒
富久錦株式会社祝泡氣泡清酒閃耀上市，樹小編第一次接觸到富久錦清酒，是在酒展綠芽酒藏攤位上，發現富久錦純米Fu表現很有趣，可以當作入門款清酒，推薦給不少人去品飲接受度也很高，這次品飲到清酒祝泡，主打遵循古老製法誕生的新時代氣泡酒，透過製酒工藝…
綠芽酒藏x豊島屋酒造|日本長野諏訪清酒/神渡/豊香/台日暈船清酒企劃
綠芽酒藏x豊島屋酒造推動台日百大學生日本酒初體驗，位於日本長野縣豊島屋酒造，旗下銘柄神渡、豊香清酒，尤其是神渡清酒在台灣也有不少粉絲，來自經典動漫你的名字諏訪湖傳說酒名，100%使用長野縣產酒米，豊島屋酒造為了推廣日本酒文化，企劃集結了50…
花巴台灣限定酒款|酒樂藏日本文化/花巴台灣限定酒款發表會2023/清酒品飲紀錄
酒樂藏日本文化與美吉野釀造合作的花巴清酒，在台灣擁有不少花巴粉，2023花巴台灣限定酒款發表會，日本百年酒造美吉野釀造專務取締役杜氏橋本晃明先生親臨台北，發表花巴台灣限定酒款，依喜好風味與台灣料理適搭性，量身打造獨家酒款分別是直汲、薄濁及樽…
一醉百招福純米大吟釀金標|綠芽酒藏/日本酒x現代書法x老屋餐酒會
綠芽酒藏結合日本酒與現代書法，在百年老屋樂埔町的餐酒會，主角是八戶酒類株式會社聯手綠芽酒藏，推出一醉百招福純米大吟釀金標，酒標上字體是由現代書法家王貞懿所寫，就連樂埔町餐點也融入了水墨元素，真是完美襯托出日本酒x現代書法x老屋的主題 ◎喝酒…