優質認證酒品》財政部國庫署認證台灣好酒推薦合作通路Pan House Wine & Bistro
台灣好酒近年來就像雨後春筍般蓬勃發展,除了我們所熟知的高粱酒之外,就連威士忌、清酒以及果實酒也都大鳴大放,今年財政部優質酒類認證酒品,也在2024舊金山世界烈酒競賽奪下31面獎牌,現在有了財政部優質酒類認證,等於有國家把關品質保證,並於即日…
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台灣好酒近年來就像雨後春筍般蓬勃發展,除了我們所熟知的高粱酒之外,就連威士忌、清酒以及果實酒也都大鳴大放,今年財政部優質酒類認證酒品,也在2024舊金山世界烈酒競賽奪下31面獎牌,現在有了財政部優質酒類認證,等於有國家把關品質保證,並於即日…
除了日本傳統地酒之外還有其他清酒推薦的嗎?談到日本酒的三位一體,那便是米、水與麴,這三樣元素,也就是釀造清酒的一麴、二酛、三釀造,每個會影響到釀造清酒成品風味,今年夏季來自山口縣的八千代酒造、阿武の鶴酒造,以及來自香川縣川鶴酒造的藏元特別來…
福島清酒推薦喝什麼?來推薦福島地酒經典銘柄與夏季限定新品,六月底已入仲夏,迎來的不是烈日當空的濡暑,就是溼氣逼人的梅雨,急需一杯爽冽的日本酒袪袪暑氣,綠芽酒藏邀請到福島會津地區三酒造:曙酒造、豊国酒造、会津酒造相聚,來台分享、介紹各酒造的經…
澤姬X綠芽開闢日本酒新境界臺日友好,尤其在經歷過2024年1月能登半島與4月花蓮震災後,更能夠感受到臺日之間政府與民間的情誼日益深厚,為了能持續深化台日之間的文化交流,綠芽酒藏在取得井上清吉商店的同意之後,澤姬X綠芽共同展開了「澤姬純米酒初…
全台灣日本清酒吧有哪些?隨著日本清酒在台灣越來越普及,不少在台灣的日本清酒控也在詢問台灣各地清酒吧在哪裡,樹小編就來彙整從台灣北到南的日本清酒專賣店、Sake Bar等等,這也是我的清酒口袋名單,希望有天都能全制霸!!雙手奉上台灣日本清酒微…
鄰近台北車站附近有家台北清酒居酒屋,比起隱藏版巷弄美食更加隱藏版,就好比玩遊戲要打秘技才會出現,那樣帶點神秘的氛圍,沒有明顯招牌指引,卻總是吸引熟門熟路的愛好者前往吃點私房小菜喝個兩杯放鬆一下,獨樂清酒食堂就在台北地下街Y17出口旁,位於台…
知心寮清酒燒酎專賣台北中山條通美食,這家台北清酒吧sake bar位於林森北路日本酒專賣店,主打燒酎和清酒為主的台北喝酒居酒屋,知心寮有國際唎酒師駐在店,店內日本酒約有150款並提供多款單杯清酒燒酎,就算是初心者第一次喝清酒也能輕鬆喝,知心…
富久錦株式会社祝泡氣泡清酒閃耀上市,樹小編第一次接觸到富久錦清酒,是在酒展綠芽酒藏攤位上,發現富久錦純米Fu表現很有趣,可以當作入門款清酒,推薦給不少人去品飲接受度也很高,這次品飲到清酒祝泡,主打遵循古老製法誕生的新時代氣泡酒,透過製酒工藝…
綠芽酒藏x豊島屋酒造推動台日百大學生日本酒初體驗,位於日本長野縣豊島屋酒造,旗下銘柄神渡、豊香清酒,尤其是神渡清酒在台灣也有不少粉絲,來自經典動漫你的名字諏訪湖傳說酒名,100%使用長野縣產酒米,豊島屋酒造為了推廣日本酒文化,企劃集結了50…
酒樂藏日本文化與美吉野釀造合作的花巴清酒,在台灣擁有不少花巴粉,2023花巴台灣限定酒款發表會,日本百年酒造美吉野釀造專務取締役杜氏橋本晃明先生親臨台北,發表花巴台灣限定酒款,依喜好風味與台灣料理適搭性,量身打造獨家酒款分別是直汲、薄濁及樽…