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【食記-水果】改變味覺的果實—神秘果


在雅雯姐姐的家 種了一株神秘果樹

最近長滿了神秘果 看起來就是不起眼的小小蕃茄

聽雅雯姐姐說~~吃了那個果實 喝什麼都變甜的 吃檸檬也是甜的

接著就請我們一人一顆果實

剛開始嗑起來沒什麼感覺

把籽吐出來後~~接著切檸檬吃~~整個就是甜柳橙吧

喝水也是~~變甜水 甜茶 甜酒

我的媽啊~~也太神奇了吧!!!

整個有驚喜到 又是一個不同的體驗

之後去查了一下資料:

神秘果實直徑約一公分,
長約二公分,葉生枝頂,
倒卵形,匙形,
白色花開於葉腋《具香味》,
花開後結果,成熟後鮮紅表皮,
白色果囊內有褐色種子,
原產於西非的熱帶水果,
土著利用它來助食難以下嚥的食物,
和改變酸棕梠酒,使它變為香醇可口,
先食用神秘果後再喝酒可以化解不少酒精中的酸,
使酒精變的更香醇,故用於解酒方面,有很顯著的功效。

外面有在賣 可以試試看!!超特別的


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