【食記-試吃】幸福好滋味—元樂蘋果年輪蛋糕


 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

元樂年輪蛋糕
 
24hr網路購物網 :
www.ipie2.com(全省宅配到府)
客服專線:(02)2768-9769

新生門市
地址: 台北市大安區新生南路一段95號
電話: (02)8772-3536
營業時間: 09:00~20:00
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前些時間收到元樂-文綺的試吃mail  @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

當然是爽快的就答應了

因為身為喜愛APPLE的我之前就一直想吃看看元樂蘋果年輪

看到網上的大放送介紹更是心動不已 老天爺啊!!我想吃蘋果年輪

拜”秘密”這本書所賜 相信就會有力量 這天終於來臨啦……( ̄ˇ ̄)ya

超可愛粉嫩包裝盒 兩側鏤空的設計 隱約可以看到裡面的大大蘋果讓人多了份期待

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 正所謂送人自用兩相宜 送禮大伴自用爽翻就是這款

古錐的外包裝讓我殺了不少張照片~~~迫不及待開封後
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~( ̄▽ ̄)~*連裡面的包裝都講究 由外到內的整體性讓人真的很滿意……<( ̄︶ ̄)>

元樂提供的試吃品為蘋果年輪櫻桃果凍口味

拆開袋子仔細一瞧竟然是巧克力……我的媽啊!!!

我的巧克力這東西幾乎是沒有防禦力可言~~太棒了!!!

所謂的相信就會有力量我想我愛吃巧克力的念力~~讓我吃到巧克力了<( ̄︶ ̄)  <="" span="">

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拿刀來我要殺蘋果再下刀的同時隱約感受到蘋果脆度

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從外觀看來有一層一層像是樹的年輪般象徵是長壽

別覺得從外觀看起來就是圓圓的蛋糕 這款年輪來頭可不小

光製作就要花3天時間…… @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌乖乖哩個咚可不簡單

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌<<<<<<<秘辛大公開 經過三天72小時的製作才有這味

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剖開圖↓
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櫻桃果凍年輪蛋糕

巧克力一層一層的口感堆疊再嘴中咀嚼帶有巧克力的香但不膩

蜜蘋果出乎意料的脆!!!甜甜地淡淡地~~~再中和上微酸的櫻桃果凍

酸酸甜甜的滋味不就是戀愛的感覺

元樂的蘋果年輪整體來說不甜不膩吃起來也有別於其他蛋糕的口感

就從包裝到最後食用一直不斷讓人有驚喜 巧思 特別的FU

我想下次生日蛋糕買來送人或是自己吃也是不錯的選擇

有機會我也想吃看看奇異果口味 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

再次感謝元樂—文綺用心讓我沒有錯過這味

接下來是元樂提供相關資訊大家參考一下

元樂團購優惠

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‧6星級蘋果年輪養生輕食尚 

元樂蘋果年輪除了嚴選富士大蘋果,圓潤飽滿,更不計成本使用法國進口Boiron頂級果泥,

完全天然無人工色素,並且因應現代養生新潮流,精選最健康的新口味,

讓您吃得開心更健康,完全無法抵抗的幸福魅力。 

‧紅石榴:超級抗氧化的紅石榴,具有兩大抗氧化成份紅石榴多酚和花青素,

多酚含量高過綠茶十倍,更含有亞麻油酸,維他命CB6E和葉酸。

不但可以抗皺紋,延緩皮膚老化,有美白功效,還可預防心臟病、降血糖、肝臟健康、乳癌…..等。 

‧奇異果奇異果營養成分非常豐富,內含糖、蛋白質、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質,

以及類胡蘿蔔素、硫胺素等微量元素,含量最多就是維生素C。

可抑制憂鬱症、補充腦力所耗損的營養,可補充熬夜加班所失去的體力,更可改善睡眠品質。 

‧櫻桃:吃櫻桃,令人好顏色。櫻桃能補氣、養血、嫩白皮膚,

含鐵豐富居百果之冠,能活化細胞、美化肌膚,治療貧血或月經過多的症狀。

 口味介紹 

品名:草莓果凍蘋果年輪

當蛋糕之王年輪蛋糕遇上水果之后草莓幸福初體驗,無法抗拒的甜蜜滋味。 

品名:提拉米蘇蘋果年輪

夢幻逸品出現,迷戀微甜與微苦的雙重滋味,內餡為提拉米蘇,是我們最浪漫的回憶。 

品名:櫻桃果凍蘋果年輪

柔情櫻桃,水果中的鑽石,酸甜口感與濃情巧克力完美融合,愛戀滋味鮮活曼妙。 

品名:奇異果果凍蘋果年輪

低調的奢華,清雅的華麗,晶瑩透亮如寶石般奪目耀眼,奇異果帶領輕食尚窈窕風潮。 

品名:紅石榴果凍蘋果年輪

最時尚的養生新風潮,法國頂級紅石榴果泥,展現獨特清新口味,活力營養新體驗。 

全台唯一的元樂蘋果年輪蛋糕 

製作至少需要三天的時間,切開來後由內到外分別為精緻內餡、蘋果、年輪蛋糕,

吃起來又有濃濃年輪蛋糕的香濃、蘋果的鬆脆、內餡的Q軟酸甜,

三種不同口感同時在口中化開非常非常特別的美味,瞬間化開於味蕾,讓消費者嚐到恆久幸福的滋味。 

製作3天流程 

第一天:將富士蘋果削皮去心,並浸蜜整天。

第二天:350度高溫下持續烘烤年輪10-12圈。

第三天:灌入法國高級果泥內餡急速冷凍。 

關於年輪蛋糕 

年輪蛋糕 (baumuchen)是德國的傳統點心,切開來有一層層跟年輪一樣的花紋,

因為它製作過程繁複,每一層都是主廚精心烘培而成,而號稱為「蛋糕之王」。

年輪蛋糕一直有深深祝福的涵義,象徵了祝壽、幸福、步步高昇、圓滿長久。

也因此年輪蛋糕成為日本彌月禮盒的第一首選,更是送禮的極上逸品。

元樂年輪蛋糕將為您灌注最美好的心意,最溫暖的祝福,與您的親朋好友一同分享這無比的喜悅。

 ‧關於元樂

 發現年輪,典藏幸福,看似平凡卻是最原始的悸動。

07年秋「元樂年輪蛋糕」誕生於台北,源起於經營者對於烘焙業的熱愛與執著,

期待以美味甜點分享幸福的夢想。在訪查日本年輪蛋糕的過程中,

專心執著的烘焙過程與新鮮濃郁的溫暖食感,品嚐到那份悸動,沒有華麗的裝飾,

有的只是最真誠的感動,最簡單的幸福。在瞭解市場對年輪蛋糕的極高評價後,

更堅定我們引進台灣的決心,價格比日本更便宜,口味卻更細緻,

人人都可以享受到的健康美味與時尚美食,真情與溫馨的元樂年輪蛋糕,

幸福的故事從這裡開始。

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌




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26 comments Add yours
  1. 酸酸甜甜的好像甚麼咧

    就好像初戀!

    抱歉…失態了 = =

    咳,推薦喔..

  2. 原來外層是巧克力阿
    害我以為這顆怎麼那麼黑阿
    呵呵~~

    圓臉小美女

  3. 推+1
    元樂的手工餅干真的蠻好吃的,
    上次去大象泰式料理店時,
    佳琦及小心戀有帶來給我們吃說。

    BY小芷

  4. 這我看電視介紹過,製作過程真的很繁複
    看起來好好吃喔…天啊@@
    推+7

  5. 你的網誌還滿多篇的耶~
    感覺很用心在經營喔~^^
    現在已經很少人像你這樣用心了~
    不簡單喔~

    路過逛逛~有空再到我那邊逛逛吧~

    順便問你一下~要不要我幫你宣傳blog或文章呢?
    如果有需要的話再到我的網站逛逛吧^^
    衝人氣也可以喔^^

    如果有打擾到跟您說聲抱歉~

    真的很不好意思^^&quot;

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