最早之前的格友聚沒有特別的叮嚀但大家好像都會很有默契般帶好康的前來加菜,於是乎就演變成普渡的盛況
飛月小館當然也不例外演出大驚奇加菜篇,乖乖裡個隆咚這回加的菜就是鼎鼎有名的4H House高師傅果子工坊
之前我就有一直在其他大腳格友的文見識過高師傅的威力,心裡有一直有股念力希望能接到高師傅的試吃
果然這次聚會心想事成超級開心的啦!!!而且還可以看到高師傅本人真幸運,高師傅也親切完全沒有身段有問必答
v( ̄︶ ̄)y那種誠懇的態度不得不為高師傅本人加點分數,相信做出來的甜點也是充滿他誠懇熱情的滋味滿滿一大桌甜點我的心花都開了眼睛都亮,剎那間深深的感受到復古小厝的這一角發出閃閃的光芒
( ̄﹁ ̄)高師傅帶來不少甜點中印象最深刻的就是木柵鐵觀音手工巧克力、鐵觀音麻糬、北海道牛奶杯
木柵鐵觀音手工巧克力—外表看起來平凡但入口後馬上讓我這個巧克力癡大為驚人呼~先扶著我的下巴,待我說來
在口中鐵觀音的香氣完全性跳脫出來,讓巧克力不會很膩反而有種茶香的甘甜濃郁
巧克力慢慢在嘴中化開,深刻的感受到只溶你口不溶你手的Fu~我的心也跟著溶化了
鐵觀音麻糬—Q軟的外皮帶著濃郁茶香,內餡包著紅豆整體料好實在這時候再來杯抹茶整個就是搭的啦
在口中鐵觀音的香氣完全性跳脫出來,讓巧克力不會很膩反而有種茶香的甘甜濃郁
巧克力慢慢在嘴中化開,深刻的感受到只溶你口不溶你手的Fu~我的心也跟著溶化了
鐵觀音麻糬—Q軟的外皮帶著濃郁茶香,內餡包著紅豆整體料好實在這時候再來杯抹茶整個就是搭的啦
爺爺泡的茶有種溫暖叫做家,高師傅的鐵觀音麻糬有種滋味叫做幸福,下午茶來一份夠幸福吧!!!
北海道牛奶杯—蛋糕體綿密略帶濕潤,濃密的奶香味清爽的滋味讓人容易上癮,超想說~來人啊!幫我通通打包回家
其他甜點口味都有水準以上的演出,果然就如同4H House的象徵吃的出感動、態度、執著還有份幸福感
這次能吃到真的是好幸運不過那天還有聚餐的料理要吃,不然超想火力集中超誘人的甜品,有機會還想再吃唷!!!
4H HOUSE 高師傅菓子工房
部落格:http://www.wretch.cc/blog/house4h
電話:02-29376800
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來搶功勞了~(舉手)
是我叫他來的XDDDD
可是好像DELAY到行程
害我好不好意思XDDDD
4H House的巧克力產品~很讚啦!
我也覺得高師傅的鐵觀音巧克力很威…一樓的FOX不用不好意思啦!沒影
響什麼行程阿…大家還不是吃得很開心…ㄎㄎ
鐵觀音巧克力真的很特別~
原來是Fox的功勞,你真是太棒了!
不好意思,
您好像把高師傅的電話寫錯了,
是02-2937"6"800,
今天參考您的食記打錯了電話,
對方好像不只一次接到別人打去訂甜點
可能造成人家困擾了@@a
樓上的不好意思唷!!我是Darren~我的帳號被盜用了!!
所以目前資料都不能更改~不過真的要感謝您!!
有空留個mail~寄個小禮物謝謝您囉!!!