【食記-宜蘭】彭記蔥油餅&30年老店龍鳳腿雞肉串&嘟好燒

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

講到宜蘭的夜市大多數的朋友都會想到羅東夜市, 但是『宜蘭東門夜市』的好料也是不亞於羅東夜市的唷!!!

位於東港陸橋下的東門夜市可說是宜蘭市民逛夜市的好所在, 沿著聖後街到和睦街各式小吃、服飾聚集

40多年的歷史更造成不少人氣老攤呢!!!在前往羅東夜市前特地 來東門夜市打打牙祭為肚子來個暖身賽

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▲第一站 彭記蔥油餅

位於東港陸橋下夜市入口的人氣蔥油餅可不是亂蓋的唷!!!賣績輝煌最佳戰績一天就可以賣掉7、8百個蔥油餅

招牌上的Kitty貓大紅招牌相當好認名,攤位前總是排著期待吃餅的人潮,當然愛吃的我也是人龍中的小小一員

蔥油餅每份20塊,加蛋25塊,大部份的顧客都是點加蛋的唷!!!所以才這裡吃蔥油餅建議加蛋這樣才潮唷!!!

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宜蘭蔥油餅之所以有名大多都是拜三星蔥所賜,彭記蔥油餅也是採用三星蔥讓餅吃起來蔥香四溢口感細而濃郁

當天手工現揉麵團再加入宜蘭三星蔥下鍋煎到表面呈現出誘人的金黃色,光是站在旁邊排隊看到都猛吞口水了

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店家親調的兩種秘密醬料,左邊醬料是酸酸甜甜的大眾口味,喜歡刺激的可以選擇右邊的辣椒醬

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蔥油餅炸得外脆內嫩香酥可口,入口後清新的三星蔥味和加蛋的口感,我想是這蔥油餅吸晴滿分的特色吧!!!

店家自製的甜辣醬讓蔥油餅吃起來有特別的滋味,馬上為蔥油餅加分,到東門記得來份蔥油餅感受特殊醬料的風味唷!!

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▲30年老店龍鳳腿&雞肉串

往內走意外發現到這間30年老店專賣龍鳳腿、雞肉串、雞排,仔細瞧了一下招牌真的是夭壽便宜~傻眼!!!

難怪旁邊的人總是一支一支的拿感覺好像不用錢的一樣,老闆炸好剛放上濾網沒多久就被搶光光了

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雞排10元一份早就被搶光光了,只剩龍鳳腿和雞肉串不然超想來一份10元的雞排瞧瞧有多大到底

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兩鍋醬料隨你愛沾那一種,一鍋沾起來像糖醋醬另一鍋則是辣醬,我看當地學生都是拿了就往鍋裡沾馬上往嘴裡送

旁邊還有一對學生一直吃雞肉串買了馬上沾再馬上吃,整個就是再像吃到飽一樣,看得我都在想有這麼好吃嗎!??

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馬上入手兩支嚐嚐味道如何,龍鳳腿還是最後一支後面來的人還一直問說有沒有龍鳳腿!!哇哈哈~~我竊喜!!!

龍鳳腿炸的酥脆豬油網內裡頭包著高麗菜、碎肉、魚漿等,馬上趁熱吃~酥脆內嫩不油不柴難怪不久後就賣完了

再來是雞肉串吃起來香嫩沾上店家的醬料真的好順口,我終於明白為什麼會一支接一支停不了,便宜又好吃是王道

下午五點就賣光了店家賣完就打烊了唷!!!意外發現的店讓我拍起胸膛對大家說別錯過了,最後我又多吃了3支雞肉串了!!!

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▲嘟好燒

陪伴宜蘭在地人走過50餘年歲月的零嘴小點嘟好燒是我來東門觀光夜市的重點,下午15:30才開始營業

稍為等待不久就看到三輪車遠遠得駛來難掩心中的喜悅,好想吃吃看這在我爸就有的古早味零嘴小點

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小份的30元 大份的50元,點了份小包的老闆馬上現炸給我,原來所謂嘟好燒就是一種炸的甜食有點像地瓜球

外層的麵團桿平再加入紅豆、芋頭等甜餡包覆起來再揉成塊狀入鍋油炸,每個大小有如姆指般黃金嘟好燒入口嘟好

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吃起來酥脆裡頭有綿綿的口感又香甜,一口一口當做零嘴吃真的有嘟嘟好的感受,陪伴宜蘭人長大的甜食

從五角一分賣到現在的一份30、50元,除了歲月零嘴以外鄉脆可口更是會一直流傳下去的重要動力唷!!!


東門夜市離宜蘭火車站不遠,裡頭隱藏的美味不少,我想有時間再來宜蘭我還會來東門夜市吃嘟好燒和雞肉串

還有許多許多的在地美食等著我,我想我吃的不是美食而是一種歲月的回憶一種鄉土的滋味吧!!!




彭家蔥油餅

地址:宜蘭市聖後街與宜興路口(東港橋下東門夜市入口處)
電話:0913-505-545
營業時間:14:30-24:00

30年老店龍鳳腿雞肉串

地址:宜蘭市聖後街與和睦路路口附近(東港橋下東門夜市)
營業時間:賣到差不多17:00結束

嘟好燒

地址:宜蘭市聖後街與和睦路路口附近(東港橋下東門夜市側門)
電話:0933-242-981
營業時間:15:30~22:30
     

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4 comments Add yours
  1. 之前到宜蘭夜市的時候,已經先吃過好多東西,所以到這裡就吃不下東
    西,連蔥油餅都沒吃!>.<

  2. 推!
    這夜市好像很早呢!是因為夏天的關係嗎?
    蔥油餅~~~去宜蘭只吃到一間,最有名的沒吃到~~

  3. 雞排10元當然不會像40~50元的雞排那麼大
    這樣賣是因為學生沒有很多錢
    一個雞排要40~50元
    就賣10元雞排讓學生可以過隱一下!

  4. 這幾家我每次去都會再吃一次!!!尤其是10元雞排好吃又便宜

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