【食記-香港】香傳半世紀—檀島咖啡餅店

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在香港的早餐我們前往灣仔 ,尋找傳說中擁有192層酥皮的蛋塔和號稱香港最好喝的奶茶

首先第一站的目的地就是檀島咖啡餅店,在出灣仔地鐵A4出口後往右手邊直直走就到了

開業於1940年代差不多就是日本發動二次世界大戰 ,更直接就是葉問我要打10個的那個年代

 []~( ̄▽ ̄)~* 據說是香港第一間茶餐廳!!!對於老灣仔人講起了檀島咖啡自然就想起這裡的蛋塔、咖啡!!!

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檀島咖啡餅店以蛋塔和咖啡聞名甚至以:檀香未及咖啡香,島國今成蛋塔國』的對聯為檀島的咖啡蛋塔所自豪

就好像少林武功蓋天下 出名傳統傷嗽藥,喂!!!對不起~忍不住要接一下,應該是說講到武功就是想到少林寺的道理

 
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門口有外帶區販賣許多港式小點心 ,如果不方便內用也可以外帶挺方便而且外帶比較便宜一點( ̄﹏ ̄)
 
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裡面的空間還蠻大的除了賣西式甜點以外 ,這裡也有提供中式餐點多樣化選擇所以也有檀島茶餐廳的稱呼唷!!
 

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來到檀島咖啡餅店當然是來一份經典套餐凍咖啡+蛋塔

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檀島蛋塔中間的蛋液部份相當香滑
甜度剛好,蛋塔咬起來特別鬆化酥脆層層疊疊的口感有別於一般蛋塔( ̄︶ ̄)

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聽說咖啡的材料製作過程可是承古至今都沒變過凍咖啡喝起味道濃郁有點偏酸可以自己加糖不過有點喝不習慣

建議不喜歡偏酸咖啡的朋友可以點這裡的凍鴛鴦或奶茶,香港的咖啡口味真的酸有點喝不習慣我還是愛喝拿鐵!!!

檀島咖啡餅店品嚐香港正宗早餐的第一站,接下來就是要尋找號稱香港最好喝的奶茶~出發囉~~~~口休!!!

 
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

檀島咖啡餅店

地址:香港灣仔軒尼詩道176-178號

地鐵:灣仔地鐵站A4出口

營業時間:6:00-23:30

分店地址:中環丹利街33號

地鐵:中環地鐵站D出口

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