【試吃-台中】懶人美食包—飯菜舖子

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

好久不見的月月傳來邀約試吃飯菜舖子 ,仔細想想之前接的團購試吃好像都是以甜點為主

這次飯菜舖子的料理試吃算是第一次特別的嚐試,加上懶人料理包的方式更讓我一口氣就答應了<( ̄︶ ̄)d< span="">

沒過多久就接到宅配寄來的試吃料理包很大方的提供3種試吃品,寄來的隔天是休假正好親自下廚

說到下廚正檔事不知道是幾百年的陳年往事,想當初我也是發揮愛迪生的精神煮著只有自己敢吃的料理

之前就聽朋友問說不會五菜一湯起碼會三菜一湯吧!!!我就開玩笑說~蕃茄炒蛋蕃茄沙拉、蕃茄蛋炒飯

一湯就是蕃茄蛋花湯啊!!!不過我也曾經幻想自己做菜的樣子,但想想就好了!!還是來個聰明料理包吧

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飯菜舖子來自台中豐原的在地餐廳 在烹飪老師吳老師的努力下烹飪出許多創意的菜色

打開裡頭附著使用手則強調不加任何防腐劑令人安心,避免大家變成木乃伊(~( ̄▽ ̄)~哈!!!)

還是詳細的烹煮方式包括隔水加熱蒸鍋加熱、微波加熱,有推薦那道料理須使用

那一種加熱方式是最好的,剛好這次試吃品都可以隔水加熱所以我就選擇隔水加熱囉

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試吃品有砂鍋牛腩 、香烤無骨雞腿、邱媽媽鹹豬肉,隔天從冷凍取出來還是需要解凍一下再放入熱水中

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水滾了再將料理包放入熱水中 ,隔水煮差不多10~15分鐘稍微看一下料理包的狀態滾燙即可取出

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香烤無骨雞腿肉

豪邁的2大塊無骨雞腿肉放在白盤上如果再加點擺盤就很像在西餐吃的雞腿料理

打開料理包的同時就有聞到烤雞腿的香味,雞腿有先用蔬果香菜等醃漬入味增添( ̄ˇ ̄)

雞肉本身的甜度和鮮嫩的口感,另外還有附一包檸檬酸辣醬淋上後酸甜滋味也不錯

在官網上還有推薦可以加入漢堡中加入美奶滋和生菜,又變成另一道創意料理唷!!

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邱媽媽鹹豬肉

<( ̄︶ ̄) <="" span="">傳統家常料理鹹豬肉意外受到家裡人的好評,雖然調味只有胡椒、蒜頭、鹽簡單卻也最深得人心

讓在外的遊子吃到這道家常料理都會想到媽媽的家常菜,三層豬肉鮮嫩帶有脆度不油膩的口感下飯最好

官網上還有介紹可以把鹹豬肉切成塊再加入蛋炒飯中,感覺也是不錯的料理方式,古早味的滋味最受歡迎

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砂鍋牛腩

飯菜舖子的團購人氣冠軍品項,牛腩軟嫩吃起來口感不會過硬再以紅燒方式呈現出牛肉道地滋味

( ̄▽ ̄) 湯頭有點略鹹建議可以加點水稀釋至自己喜好的鹹度,也可以加入烏龍麵條就是一碗牛肉麵啦!!

基本以料理包的方式再加熱可以讓我感覺有現煮的感覺就很不容易,還可以加麵或配飯都很方便喔

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對於現代人迅速的生活腳步加上速食用餐方式 ,除了薯條漢堡等!!!這樣的料理包也提供我們另一種用餐的選擇

如果再透過自己的創意小巧思就可以演變出不同的料理,不用太複雜的料理技巧你也可以是天才小當家唷!!!!

飯菜舖子

電話:04-2512-1998

地址:台中縣豐原市向陽路245號

飯菜舖子樂天官網
http://foodking.shop.rakuten.tw/

飯菜舖子facebook粉絲團
http://www.facebook.com/pages/fan-cai-pu-zi/117364574949950?v=app_7146470109

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