【食記-桃園】武藏武骨拉麵

習慣有空就在桃園市區到處亂晃的我 ，發現最近在藝文特區附近開了不少新店(￣﹁￣)

繞著繞著就瞄到原來之前吉米熊介紹『武藏武骨拉麵』也在藝文特區附近，就在朋友介紹

的6號咖啡館斜對面，於是找了一天空檔時間去吃過感覺還不錯，後來又再訪一次

店面外觀屋簷設計很有日本建築的風格 ，武藏武骨名字很特別感覺很像日本武士的名字

店內空間不大除了一般四方桌的座位以外 ，還有用布簾遮住的小包廂座位

( ￣□￣)坐很裡面用餐感覺比較隱密一點點，剛好就是武藏武骨四個小包廂!!!

入座位置有小menu做為點餐參考， 店內的餐具、茶水和醬料都是自取自己來（￣▽￣)~

茶水有冰開水和手作紅茶可以選擇

手作紅茶有淡淡的紅茶香 ，甜度適中還不錯喝 □~（￣▽￣）

來來回回倒了不少次紅茶來喝，杯子蠻小的!!

menu主要有拉麵再分不同湯頭(豚骨 、味噌、地獄麻辣)、石鍋飯、日式鍋物和日式點心

韓式碳烤叉燒鍋巴飯   NT：130

喜歡吃鍋巴就等久一點再拌 ，吃韓式拌飯的樂趣就是拌一拌的動作

（￣︶￣）很難想像把所有料拌一拌之後也會變的那麼好呷!!!武藏武骨的拌飯

口味上比較屬於台式應該是有小改良過，辣方面也算溫和，還算蠻合口味的

武藏揚出豆腐   NT：60

豆腐一份有4塊都蠻大一塊的，裡面用的不是一般的嫩豆腐v(￣︶￣)y

夾起來比較有彈性蠻扎實不會馬上碎掉，麵衣也很薄，吃起來口感不錯

味噌厚切豬排拉麵   NT：150

湯頭喝起來濃郁帶點鹹度，蛋黃拉麵很有嚼勁，糖心蛋不錯吃外Q內稠口感很好

炸厚切豬排吃起來有肉汁香，外面的麵衣很薄又香，大口咬下入口後外酥裡嫩好吃唷

整體來說武藏武骨的表現算不錯 ，拉麵和鍋巴飯應屬於小改良過

比較符合台灣人的口味 ，那手作紅茶蠻好喝的，糖心蛋也不錯吃

這兩樣店裡都是外賣，來2次點了不同品項都有收穫，有機會你也來吃看看吧~

ψ(￣︶￣)ψ =========店家詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ

武藏武骨拉麵

【食記-桃園】拉麵之王—大方蘭州拉麵館