【食記-桃園】武藏武骨拉麵

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

習慣有空就在桃園市區到處亂晃的我 ,發現最近在藝文特區附近開了不少新店( ̄﹁ ̄)

繞著繞著就瞄到原來之前吉米熊介紹武藏武骨拉麵』也在藝文特區附近,就在朋友介紹

的6號咖啡館斜對面於是找了一天空檔時間去吃過感覺還不錯,後來又再訪一次

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店面外觀屋簷設計很有日本建築的風格 武藏武骨名字很特別感覺很像日本武士的名字

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店內空間不大除了一般四方桌的座位以外 ,還有用布簾遮住的小包廂座位

(  ̄□ ̄)坐很裡面用餐感覺比較隱密一點點,剛好就是武藏武骨四個小包廂!!!

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入座位置有小menu做為點餐參考, 店內的餐具茶水和醬料都是自取自己來( ̄▽ ̄)~

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茶水有冰開水和手作紅茶可以選擇

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手作紅茶有淡淡的紅茶香 ,甜度適中還不錯喝 □~( ̄▽ ̄)

來來回回倒了不少次紅茶來喝,杯子蠻小的!!

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menu主要有拉麵再分不同湯頭(豚骨 味噌地獄麻辣)、石鍋飯、日式鍋物和日式點心

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韓式碳烤叉燒鍋巴飯   NT:130

感覺是日本料理拉麵店,還有韓式料理蠻妙的!!!裡面有太陽蛋、豆芽、泡菜、叉燒和玉米等

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喜歡吃鍋巴就等久一點再拌 ,吃韓式拌飯的樂趣就是拌一拌的動作

( ̄︶ ̄)很難想像把所有料拌一拌之後也會變的那麼好呷!!!武藏武骨的拌飯

口味上比較屬於台式應該是有小改良過,辣方面也算溫和還算蠻合口味的

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武藏揚出豆腐   NT:60

豆腐一份有4塊都蠻大一塊的,裡面用的不是一般的嫩豆腐v( ̄︶ ̄)y

夾起來比較有彈性蠻扎實不會馬上碎掉,麵衣也很薄吃起來口感不錯

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味噌厚切豬排拉麵   NT:150


湯頭喝起來濃郁帶點鹹度,蛋黃拉麵很有嚼勁,糖心蛋不錯吃外Q內稠口感很好

炸厚切豬排吃起來有肉汁香,外面的麵衣很薄又香,大口咬下入口後外酥裡嫩好吃唷

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整體來說武藏武骨的表現算不錯 ,拉麵和鍋巴飯應屬於小改良過

比較符合台灣人的口味 ,那手作紅茶蠻好喝的,糖心蛋也不錯吃

這兩樣店裡都是外賣,來2次點了不同品項都有收穫,有機會你也來吃看看吧~

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ψ( ̄︶ ̄)ψ =========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

武藏武骨拉麵

電話:03-3267608

地址:桃園市中正路1065號

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  2. 那真的找時間要去試試了~
    桃園還沒有找到理想的拉麵呢XD

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