【食記-台北】川粵菜大口瘋聚餐—金雅食府

大口10月份聚餐這次由泰瑞 、小盛和麥仔舉辦在『金雅食府』，聽說這間金雅食府是麥仔家的灶腳

常常過來光顧和自家廚房沒什麼兩樣，打著台台和包肥的口號吸引不少大口格友一起共襄盛舉( ° ▽、° )

金雅食府位於台北衡陽路上大眾工具方面搭捷運西門站4號出口直直走就可以找到相當方便

這裡的料理主要是結合川粵料理為主 ，在地經營多年由餐廳裝潢和外觀就知道是間有歷史的老店

不過俗話說得好：老歸老阿閣ㄟ呷土豆(台語)，不少老饕客就是鍾愛這裡的料理和口味一試成主顧

用餐的餐廳位於2樓 ，原本感覺空間應該不大沒想到裡面的座位數還不少

有分為適合結婚喜慶宴客的宴會廳和包廂式的聚餐場所，還有卡拉OK可以

高歌一曲，非常適合一家老小全家出動來這裡一邊高歌一邊吃飯的好所在

來得有點晚囉!!!所以菜都上了3道 ，剛到沒多久大家都在等只好快拍照片有晃請見諒囉!!!

蒜泥白肉

哪尼!??上這道雖然個人蠻愛的但是有點小小傻眼!!!因為號稱快炒界點檯率最高的蒜泥白肉

怎麼會出現在川粵料理呢!!!還是因為結合台台的關係就不得而知囉 ，總之是一道下飯的普羅料理

蒜香紅麴魚塊

走養生健康路線的紅麴魚塊是主廚推薦的料理 ，將紅麴和麵粉包裹著鯛魚塊炸至酥鬆

在將油蔥灑上炸好的魚塊上，個人覺得這道料理有好吃到，主要是魚塊甜嫩蒜香入味

京都排骨

這道屬於粵式料理中的茗菜 ，和糖醋排骨有點小雷同，主廚貼心使用小排的部份

讓人省去去骨的麻煩，甜酸調味適中入口肉質扎實，這裡的料理整個就是很下飯

鹹魚雞丁豆腐煲

這鍋絕對是秒殺白飯的人間兇器之一 ，雖然有鹹魚但調味上不會過於死鹹

鹹魚已經被煮到軟爛，在加上軟Q雞蛋豆腐和雞丁豪氣的淋上不扒光飯都很難吧

清蒸鱸魚

選擇用清蒸的料理手法主要是魚要新鮮， 這道理魚肉鮮嫩吃起來沒有土味

鱸魚對身體也很好唷， 吃到這道料理就讓我想到好久沒去吃石門的活魚了

什錦火鍋

有魚餃 、丸子、肉片、粉絲……一大堆料的火鍋，湯頭清澈甘甜就是這一鍋讓我們飽叮咚!!!

乾扁四季豆

乾燒蝦球

小魚莧菜

吻仔魚和莧菜煮的軟爛再勾芡 ，吃起來有點類似羹類，個人覺得這道青菜類蠻好吃唷

最後上的水果盤

每次都聚餐都有新同學的出現 ，吃完一桌每人分下來約350元算是CP值很高的一間老餐廳

如果一家老小要出來吃飯聚餐這裡是個好地方，有不少手路家常菜可供選擇唷!!!~(￣▽￣)~

金雅食府

營業時間：11:00~14:00，17:30~21:00