【食記-桃園】養生慢食鍋物—淺草和鍋

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

這陣子天氣變冷了一群朋友剛好想要聚一聚 ,你知道的!!!一群人聚餐總是會有一些有的沒的限制

想吃火鍋但是又想吃的養生健康無負擔然後又要在桃園又不能是有人有吃過的,感覺有點小難

畢竟桃園市就那幾家手指頭都數的出來,正在抱著頭燒的同時,就有朋友提議今年才開的淺草和鍋

仔細端倪一番這間的資料完全就是符合大家的條件,因為是今年才開吃過的朋友不多就此拿定就是它了

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淺草和鍋就位於在大興西路二段蜀山饌旁的巷子內,有特約停車場就是蜀山饌旁很方便

店內的裝潢帶著日式和風和濃濃的禪意,門口玄觀是有碎石子鋪設整體有種吃懷石料理的感覺

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店內餐點以套餐為主 ,價位約310~890元算是中高價位的鍋物○(* ̄︶ ̄*)○

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當然也可以自己單點其他鍋物 ,大多選擇套餐直接配好比較划算

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湯底有北海道昆布湯 、養生藥膳湯、川味麻辣湯,要養生就健康到底

我點的是養生藥膳湯,湯頭有枸杞藥膳的甘甜,昆布鍋味道蠻清爽的

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菜盤 ,色彩繽紛基本的蔬果類搭配火鍋料,青菜挺新鮮的簡單又好呷╭(′▽`)╭(′▽`)╯

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前菜 ,海帶芽

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副餐五選一 蕎麥麵五殼飯烏龍麵寬粉、白飯

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應該沒有人會選白飯吧!!!我選擇蕎麥麵剛上桌時呈放射狀效果很足

蕎麥麵梢為煮一下吃起來就很有Q勁尤其用藥膳湯底煮過很健康唷( ̄y▽ ̄)╭

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朋有的副食裡比較獲得好評的就是蕎麥麵 烏龍麵

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淺草綜合肉盤套餐   NT:310

有霜降牛、極黑豬、小羔羊,極黑豬有些許厚度吃起來有彈性,牛肉口感還好

小羔羊味道蠻重建議最後才下不然會變成羊肉爐了,肉盤整體豬肉比牛肉優唷!!
√(─皿─)√

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香草梅花豬  NT:310

好消息~淺草的香草豬肉和健康主義相同一樣好呷!!呼~終於不用在跑到中壢了

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霜降牛肉套餐   NT:310

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海鮮拼盤套餐   NT:310 ,鯛魚白蝦、鮮蛤、鮮蚵、中卷、軟絲,6選3

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甜點 四選一,冰淇淋黑糖果凍、蘋果醋、咖啡

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淺草和鍋主要走的是養生健康概念為主 ,最大優點就是食材很新鮮 ( ̄)︿( ̄)

但針對湯底和牛肉的部份仍有很大的進步空間,份量也應該要再多一些

今年新開的店應該給它加油打氣一下,希望下次店家會越來越好囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

淺草和鍋

電話:03-301-0290

地址:桃園市大興西路二段82號

營業時間:11:00~22:00

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============鍋物料理延伸閱讀============\(▔□▔)/

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