高雄左營連在地人都推薦的
『汾家餛飩湯』,原本在高雄左營大路上詢問某家小吃店的時候在地的高雄人就超級熱情的介紹汾家餛飩湯還直接報路,只能說南部人真的是熱情的一把火
這麼的盛情難卻加上有在地的朋友推薦當然不能錯過囉!!流程是死的人是活的就直接過去吃看看
汾陽餛飩湯位於左營第二公有市場內
,沒錯!!又是市場!!!應驗了只要在市場都會有牌子老的美食小吃尤其是傳統老市場裡真的是深藏不露,我看如果專寫市場好吃的應該是寫不完,店家位於市場口很好找
小吃店內就專賣一樣餛飩湯每碗50元 加蛋60元,以這樣的價格在南部算貴但是料多實在仍然吸引許多人
只要點餛飩+蛋老闆點菜的時候就會說
【一碗小餛蛋】令人會心一笑,所謂的小餛蛋就是餛飩湯加蛋附上豆瓣醬雖然高雄日頭赤野野但是店內還是有不少朋友揮汗吃著小餛蛋
,清淡的餛飩湯加上一顆7分熟的水煮蛋餛飩內的餡料雖然不怎樣多吃起來卻是飽滿扎實應該說是小巧玲瓏,七分熟水煮蛋更是為這碗湯加了不少分
偷偷研究一下旁邊的饕友都是直接加一點豆瓣辣醬在湯內
,我也有樣學樣加入了一點點醬在裡頭果然比較好喝唷!!!個人比較重口味了點所以加了醬就覺得多了重鹹味,我試過如果餛飩直接沾醬會太鹹
加入湯內嘟嘟好,建議先喝原味覺得不夠鹹再加吧!!!來高雄左營別忘了要來碗小餛蛋,還可以買回家自己煮唷
吃完汾陽餛飩湯後
覺得有點口渴就走幾步路來到距離不遠的『龔家楊桃湯』,看到攤位前一串串楊桃模型就是了值得一提的是龔家楊桃湯可是24小時營業,早期為了附近的阿兵哥隨時想喝所以就全天無休這樣一賣就賣了50多年
壓克力桶
桶內滿滿的冰塊和楊桃原汁看到這畫面就巴不得馬上來一杯,有大中小杯大杯就跟飲料店差不多份量龔家
楊桃湯標榜遵循傳統古法製作,在過程中完全不添加香料然後還是加入醃漬的楊桃果肉讓楊桃湯喝起來更加甘甜,另外這裡還有賣治咳鹹原汁和潤喉甜原汁可以回家DIY~天然ㄟ尚好啦 ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
汾家餛飩湯
電話:07-585-1858
地址:高雄市左營區第二公有市場口
營業時間:05:00~24:00
交通:捷運左營站2號出口轉搭301或紅51公車到左營市場站下車
龔家楊桃湯
電話:07-585-0152
地址:高雄市左營區左營大路217號
營業時間:24小時
交通:捷運左營站2號出口轉搭301或紅51公車到店仔頂路口站下車
吃美食以外
就是要這味的拉 古早味楊桃汁
讚!!!
小涼推^^