【食記-台北】三峽香腸一條街—陳記九鬮香腸

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

三峽有個香腸一條街 不長的街道就有約4攤的烤香腸攤,一到周休二日來到此地的遊客都會被烤香腸的香味吸引

常常出現車水馬龍人手一根香腸的景象,今天正好來到山明水秀的三峽行經香腸一條街你說怎麼能錯過此等美味

在許多香腸攤裡我選擇陳記九鬮香腸每日一字鬮唸(ㄐㄧㄡ)我也是後來才知道的九鬮是這裡的古早地名

陳記九鬮香腸1973年開始經營香腸生意算是在地的香腸老店同時在網路團購界也是熱門伴手禮送禮自用兩相宜

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三峽的豬肉很有名每次大拜拜就知道 門口攤位旁就掛著許多香腸九鬮香腸選用黑毛豬後腿肉做為香腸的食材

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除了香腸之外還有許多豬肉的商品 ,豬肉鬆豬肉乾可以參考看看,當然我們這次的主角還是香噴噴的香腸囉

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香腸的口味有原味 、蒜味、黑胡椒、辣味、煙燻、高梁酒紅麴可以買回家自己料理也可以現場就來上一根

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我選擇原味和蒜味各一根 ,還請店家幫我切然後店家說這樣切肉汁很容易流失,可是我要開車切開總是比較方便

後來在車上吃就發覺肉汁真得很多,果然要整根吃會比較好,九鬮的香腸吃起來肉質鮮甜,尤其是蒜味香腸

可以直接吃到蒜末有淡淡的蒜香 ,如果店家能在學夜市裡的香腸攤加個九層塔之類的花式香腸吃法應該更加優

中秋節快到了!!!九鬮古早味香腸也是不錯的選擇 ,有機會來到三峽玩的朋友來到香腸一條街記得要來根烤香腸唷

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

陳記九鬮香腸

地址:台北縣三峽鎮成福路273號

電話:02-2672-6848

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