桃園
終於開了家『一品花雕雞 』,店家就位於中正路尾往南平路上,會發現一品花雕雞開在桃園也是純屬巧合在中正路吃完燒Bar.木喜燒肉回程途中正好看到一品花雕雞開幕,我還開心的停下車來仔細研究門口的MENU
後來過沒有幾天就揪老妹一起來吃花雕雞,之前一直聽友人在說一品花雕雞的評價不錯,這次終於有機會嚐鮮囉
桃園旗艦店外觀看起來有點高級住宅不太像餐廳,門口還放著餐廳的MENU介紹方便路過的朋友參考一下
挑高的大廳掛上大紅燈籠燈飾十足氣派,天花板裝置藝術營造出有質感的用餐環境,店家整體裝潢很用心
餐廳內的座位大多都是4人方桌
,室內空間非常寬敞完全沒有那種擁擠吵雜的不好感覺,相當舒適的用餐環境MENU.一品花雕雞採單點的方式,也有搭配套餐的組合可以參考,2個人店家建議點情人夢套餐NT:999
因為裡面的品項幾乎都是來到一品花雕雞不能錯過的人氣料理,再加點粿條+大陸妹,一頓吃下來超飽的
花雕雞原本只是廣東珠海某家餐廳的一道料理,後來是頭家去內地無意間品嚐到覺得不錯,才加以改良引進台灣
將原本的火鍋第一道料理改為乾吃的作法,運用花雕酒醃漬雞肉再搭配佐料悶煮,香噴噴的花雕雞就這樣出爐囉
沙蜆鍋,首先第一道上場的就是新鮮的沙蜆鍋,滿滿一鍋的蜆仔加入薑絲米酒簡單提味,完全以蜆的原味為主
看著一粒粒的蜆仔啊~OPEN讓人口水直流,蜆肉吃起來鮮脆甘甜,鮮美的湯頭更是不能錯過,喝起來只能說讚
花雕雞
,整鍋直接在面前悶煮入味,打開鍋蓋花雕酒香香氣四溢讓人胃口大開,雞肉都是特選雞腿肉和翅肉再加入青椒芹菜拌炒,花雕雞肉吃起來肉質軟嫩有濃農的花雕酒香,整道料理超級下飯,邊吃飯加花雕雞超搭
粿條
,服務生推薦必點的品項,加入花雕雞的醬汁中悶煮,吃起來有淡淡的花雕酒香Q勁古溜的口感很棒唷再來就是加點高湯,把豆皮、秋蟹黃、翡翠花枝、魚餃等拼盤通通加入鍋底,配料吃起來都有花雕酒香氣很特別
不過我比較喜歡蜆鍋和花雕雞的滋味,加點的大陸妹口感清脆,店家有別於火鍋的混搭都是各別煮呈現不同風味
招牌中卷,上面還淋上店家特調的醬汁,口感香酥好吃不會過硬,很容易讓人一口接著一口超級順嘴的啦~下酒
金桔檸檬+蘆薈,酸酸甜甜的滋味加上蘆薈的口感,!不會輸給外面的飲品店很好喝唷
桃園新開的一品花雕雞想吃點不一樣創意鍋類的朋友,有機會可以來吃吃看吧!!!那個沙蜆鍋、花雕雞和中卷好呷
一品花雕雞桃園旗艦店
電 話:03-317-7878
地 址:桃園市中正路1061號
推推+1
店裡的空間也太寬廣了~
料看起來好多好豐富喔
冬天吃最幸福了^^
上上星期有來過~
又開始懷念起那粿條及中卷吶~
這裡用餐環境及服務品質確實很優~
推~
用餐環境也不錯:)
推推
我之前也有吃過一品花雕雞,
味道真的滿特別的呢!
而且他的甜點也好吃說,
下次可以試試看^^
安妮推
我也超愛花雕雞的耶
而且那個粿條,超好吃的
原來它是新開幕的呀^^
幸好桃園離蛇蛇所居住的中壢很近XDDD
最怕那種美食看的到
可卻遠在南部= =
說真的粿條最吸引我 感覺超讚的XD
我一開始還以為那是什麼燒烤用醃花枝勒XD
話說蘋果樹的滴咕還真像什麼促銷活動@@ 好可愛XD
道道美食上桌,還真讓人垂涎三尺呢!
小麗子推>
推9
花雕雞真的很香很好吃
有套餐方式點起來應該比較不傷荷包吧
推~
好久沒吃了!人少荷包要深一點^^
推
這家蠻想來吃看看
有套餐就不怕人少不好點了
推
花雕雞我也喜歡呢
不過很久沒去吃了
看到你吃~我~~~又餓了XD
推~
耶!在我桃園家附近,上次回去都沒注意到~
下回可以來去享受一下花雕雞了~
店內的裝潢很有設計感唷!!天冷吃這個很幸福
中卷中卷~~~會讓人懷念
甜點~~~我沒有注意到ㄟ!!下次去吃點點看囉
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう