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【遊記-新竹】探尋客庄情.北埔老街&北埔冷泉


唐山過台灣 無半點錢 剎猛打拼耕山耕田每次只要提到客家都想到客家本色這首歌來去有濃厚客家味的

新竹北埔走走 ,位於慈天宮前的北埔老街』是來到北埔客家小鎮旅遊必逛的地方,街道旁有許多懷舊的餐廳

裡面有許多客家的特色風味料理 、擂茶和復古的童玩藝品店等,悠遊漫步在老街上就能感受到道地的客家風情

有百年歷史的慈天宮早從清道光年間就興建 ,主祀觀世音菩薩和天上聖母、五穀農神、三山國王,是當地信仰中心

來到北埔老街總是要品嚐一些客家料理 ,最具代表性的應該就是粄條囉!!!這家老街粄條帶點懷舊的氛圍

粗獷木頭招牌上寫著粄條 、客家湯圓、薑絲炒大腸、客家小炒,每樣都是客家著名料理,吸引著我進入用餐

木桌椅 、舊地板和氾黃的門板,餐廳內還有許多復古懷舊的物品,都是店家特意裝潢的設計有濃濃的古早味

客家粄條 、過貓、九層塔蛋,粄條是店內的招牌吃起鹹香滑Q好呷,過貓加生蛋口感鮮脆,九層塔蛋我的最愛

老街粄條在北埔老街上小有名氣,不少節目都介紹過,重點是客家料理也都很道地,來這裡吃客家味值得一訪

咦!!!前面怎麼有許多人圍著在買什麼東西 ,我這個人就是好奇寶寶,靠過去仔細一瞧原來是賣包子的店家

北埔陳媽媽黃金包賣的可是用南瓜打成泥做成的黃金包,許多人都是買一整袋回家,當然我也不例外

黃金包以純手工製作 ,在店內就可以看到老闆娘坐在裡面揉包子,南瓜包內餡有竹筍酸菜菜餔南瓜泥

買了南瓜泥包子看起來還真的是黃金包 ,包子口感彈牙內餡香甜有機會可以買來吃看看,當萬聖節限定包也不錯

老街一口菜包』小攤位就在老街粄條店門前,菜包都是小小一個一口剛好而且店家賣完就收想買就要快唷



剛出爐的菜包拿在手上還熱熱的每粒菜包大小約水晶餃的2倍,外皮是用糯米和蓬萊米製做成的所以吃起來很Q

內餡飽滿用料實在不含糊,裡用有炒過的菜脯、蝦米、豆乾等吃起來很有客家傳統的古早味來這裡別錯過唷



在老街上還有許多販賣柿餅客家美食的攤位柿餅正好是季節看起來黃澄澄閃亮亮感覺很好吃的樣子

走進北埔老街的巷弄內感覺就很像迷宮 ,許多建築物仍保留著傳統的客家建築聚落形式,遠離老街多了分純樸寧靜

也有不少的餐館在迂迴的巷弄內 ,提供簡餐、客家菜、擂茶的餐館在窄巷小街和紅磚瓦屋中特別有懷舊風情


在北埔老街上還有一些古早味復古餐廳 ,以懷舊的傢俱裝潢陳設,營造出古意盎然的用餐環境有時間坐下來休息吧




北埔老街雖然只有短短的不大,但是古蹟和傳統的紅磚瓦屋林立,還有許多美食餐館攤販,來新竹值得來這裡走走

接下來要去新竹北埔的知名景點 北埔冷泉,全台有兩處冷泉一處是蘇澳,而另外一處就是北埔冷泉囉



北埔冷泉距離老街約10公里左右,泉溫都維持在10~20度,加上泉質是弱鹼性碳酸泉,有治療胃病和皮膚病功效

因為具有像溫泉那樣的養生療效對身體不錯,所以每次一到假日總是吸引不少遊客前來這裡遊玩泡冷泉烤肉唷

在旁邊還有2座遮蓋式的冷泉池 ,可以在這邊感受一下冷泉的魅力,順便欣賞大坪溪谷旁的風景

在冷泉旁邊的大坪溪谷有攔沙壩水量充沛時還會形成人工的瀑布 ,溪畔旁是周末假日烤肉、遊玩的好去處唷


\( ̄︶ ̄)> ..........詳細資訊介紹.........( ̄︶ ̄)>


北埔老街

地址:新竹縣北埔鄉北埔街

交通指南

開車:竹東或峨眉沿3號省道進入北埔,至北埔車站轉向秀巒山下的中正路直行即達

搭車:竹東搭新竹客運往北埔或珊珠湖,於北埔站下車

北埔冷泉

交通指南

開車:竹林交流道下→沿120縣道往竹東方向行駛→竹東→沿3號省道至北埔後左轉直行即可抵

搭車:竹東搭新竹客運往北埔或珊珠湖,北埔站下車,轉搭往小南坑的班車,於九份仔站下車,沿大坪溪步行可抵

\( ̄︶ ̄)> ..........新竹走透透吃夠夠.........

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