【食記-中壢】浪漫法式下午茶.Ilady艾蕾蒂巴黎甜點



我在艾蕾蒂法式甜點專賣店品味傳遞幸福的下午茶,沉浸在香榭大道與巴黎鐵塔的浪漫氛圍裡

 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

自從在台北和朋友吃過下午茶後就喜歡上悠閒享用甜點的感覺, 但是大多數的下午茶都是要跑去台北吃

前陣子看到格友介紹中壢艾蕾蒂巴黎甜點評價不錯, 想說要找一天要去嚐鮮,沒想到就接到店家的邀約

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艾蕾蒂巴黎甜點位於中原柏德社區,店內走的是粉紅色夢幻少女風, 置身在粉嫩色調裡讓甜點充滿想像

店內座位不多但也不會覺得擁擠,白色吧台桌椅、 粉紅色的牆面看起來明亮乾淨,充滿優雅浪漫的氛圍

還有用馬卡龍製做成的聖誕樹和氣球裝飾很有巧思, 完全就是下了重本超級奢華應該算店內的一大看頭

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展示櫃陳列了許多燒菓子、手工餅乾、巧克力和甜點禮盒, 豐富的甜點品項讓人超級心動超想要全包了

櫃子的最上層還有精緻的禮盒當作擺飾,看起來很有質感, 我想如果收到禮盒的朋友應該也捨不得丟吧!!

在櫃檯上陳列著果醬是選用季節性的水果做成的, 每瓶都很卡哇依如果結婚當做送客禮也很不錯唷!!!

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冷藏櫃裡有各種甜點蛋糕、可麗露、白朗峰和色彩繽紛的馬卡龍, 感覺就像場豪華的甜點嘉年華會

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MENU也是粉嫩粉嫩有質感,裡面的品項就是飲品有咖啡、 風味茶飲價位差不多100,蛋糕則從冷藏櫃裡挑選

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裡面也有介紹艾蕾蒂店家採用MICHEL CLUIZEL專業法國巧克力, 堅持使用最好的巧克力帶給客人優質的享受

而且巧克力就如同咖啡依照不同的產品有不同的口感, 在依循著巧克力不同的口感來選擇甜點夠專業吧


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艾蕾蒂雙人英式套餐 NT:610,蛋糕任選X2,飲品任選X2,可麗露X2,馬卡龍 X2,燒菓子X2.手工餅乾

(蛋糕及飲品超過百元須補差額)不收服務費, 以這樣的搭配組合算下來真得很划算,很適合情侶來個甜蜜蜜

艾蕾蒂雙人英式套餐登場囉!!!果然是用3層架來呈現看起來強大又有氣勢,好漂亮有種捨不得吃的FU

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白朗峰取自歐洲第一高峰白朗峰外形而得名的,是法式經典蛋糕代表之一,頂端使用甜度適中飽滿的栗子

加上順口香滑的鮮奶油吃起來質地鬆軟香甜滑順,甜度有做些許調整不會過於甜膩這道甜點很有水準

在桃園地區難得看到的Maracon出現了!!!底部周邊的皺摺都很完美檸檬柚子荔枝玫瑰酸甜清香的滋味好吃

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可麗露,來自16世紀南法修道院,外殼看起來焦黑製作可不簡單,需要用紅銅模具製作在模具內塗蜂蠟

經過烘烤後才會呈現焦糖發亮的脆皮,外皮咬下去香脆的口感,內餡吃起來濕潤Q綿,口感相當好吃唷

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拿刀叉慢慢把可麗露切開就可以感受到酥脆的外殼,切開後的剖面內餡有許多氣孔吃起來軟Q誘人唷

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燒菓子,瑪德雷妮外型就像貝殼小蛋糕吃起來細緻有淡淡的香氣另一個是口感香濃扎實的巧克力蛋糕

手工小餅乾看起來都很精緻,玫瑰綿花糖入口後有玫瑰香不甜膩,香料榛果脆餅咬起來較硬不錯吃

另外金鑽和巧克力榛果雪球的口感都是又脆又香,店家還有賣整包的,自己吃或買來送人都OK

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店員推薦的安塔斯是由巧克力慕絲+焦糖+椰子+布朗尼+香蕉餡組合而成,巧克力和香蕉都是我喜歡的

而且吃起來超級搭,重點在於蛋糕口感上的變化,香蕉餡運用到恰到好處,香蕉的香巧克力的濃好吃

額外加點的Maracon開心果覆盆子、芝麻焦糖,外脆裡面綿密口感其實不論是什麼口味吃起來很幸福

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蘋果香頌香頌在法式甜點就是半月型折疊外型類似錢包的甜點,吃起來就像千層酥皮豐富具有層次的口感

青蘋果內餡增添了酸甜的滋味,還有淡淡的檸檬香很適合配茶享用店員推薦的必吃甜點來可以試吃看看

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龐畢度野莓果醬+覆盆子是新研發蛋糕吃起來有點酸,店家幾乎沒多久就會研發新產品的精神值得稱讚

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玫瑰花苞茶,喝起來溫潤順口充滿玫瑰的香氣,下午茶慢慢喝熱茶是不錯的選擇,還有養顏美容的效用唷

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愛爾蘭奶酒咖啡,使用奶酒與牛奶打發有點類似飄浮咖啡的作法,喝起來有奶泡的細緻和咖啡的香

下午茶組合這樣吃起來其實不會比台北的貴,建議店家在組合上可以穿差幾樣鹹口味的品項做變化更好

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店內的經營真的很用心,還有推出各式組合禮盒看起來都很討喜,結婚送禮感覺很有質感

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在桃園地區難得有間法式甜點下午茶,雖然價格較高但優質好吃的甜點仍是吸引不少客人遠道而來嚐鮮

加上服務生的態度很好,讓人會有想要再訪的念頭有機會來中原不彷安排時間來場浪漫的法式下午茶吧

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

Ilady 艾蕾蒂巴黎甜點

地址: 中壢市實踐路225號-3 (中原柏德廣場內)

電話:03-4661911

營業時間: 平日 11:00~22:00
     假日 11:00~23:00

公休日:每週一公休

網站:http://www.wretch.cc/blog/ilady

b( ̄▽ ̄)d ============甜蜜蜜我笑得甜蜜蜜============b( ̄▽ ̄)d

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13 comments Add yours
  1. 店家的粉色系風格,給人一種視覺上的放鬆,
    偶而應該也是要來趟貴婦級享受,
    想像著在悠閒午後品嚐可麗露~~

  2. 天啊 這間店是我的菜啦
    好美喔
    而且甜點看起來好好吃
    安妮推

  3. 常常經過中原都不知道柏德社區內有這家
    太吸引人的甜點 這下不需要因為想吃甜點而跑到台北了

  4. 推~
    好夢幻喔!女生都會轉圈圈吧!^^
    蘋果香頌~好吸引我!

  5. 中原太潮了~~~動不動就有新店!!!還有很多店都不知道呢

  6. 親愛的Yahoo!奇摩摩人您好:

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