隨著天氣越來越冷吃火鍋好像變成全民運動只要跟鍋字人氣都超旺,過年懶得出去人擠人只好全家出動吃火鍋去
位於桃園南崁的『富貴紅精緻麻辣鴛鴦鍋』一直就是口袋名單,主要是跟臉一大的牛肉煞到我,加上價位只要399
不加一成服務費,看起來不錯食材+實在價位難得桃園有這麼佛心來得鍋物不能錯過,吃過後果然有如傳說般好呷
富貴紅精緻麻辣鴛鴦鍋就位於南崁曼哈頓大樓後,店家沒有特約停車場,開車朋!有可以停在曼哈頓大樓停車場內
店內的用餐空間不大位子數不多建議想來的朋友要打電話預約,整體感覺很像家庭料理餐廳不大但很溫馨
店內運用許多客家花布來做裝飾,鮮豔的花色和牡丹花增添富貴喜氣,牆面上還有店內的品項介紹可以參考一下
menu就放在桌邊點好交給服務人員,紅色單就是店內主要肉品,白色單則有海鮮、鍋物、主食等,該有的都有
冰品區就是提供杜老爺冰品,現在很多吃到飽的店都會有杜老爺,在我心目中杜老爺可是好吃又貴所以我都會狂吃
飲料就是瓶裝可口可樂暢飲,另外店內還有提供店內招牌飲品加了決明子的紅茶,喝起來解渴又香配鍋物很好
醬料區有8種品項可以自由搭配,現在我吃鍋物幾乎都是吃原味不沾醬,富貴紅的湯底基本上不沾醬也很好吃
麻辣鴛鴦鍋湯底分為富貴紅湯及健康白湯,紅湯喝起來溫度不刺激裡面有鴨血和豆腐,白湯濃郁鮮甜煮海鮮很棒
第一盤店家會先上綜合菜盤,以蔬菜居多有玉米、南瓜、高麗菜、金針菇、芋頭、蛤蜊等,先下鍋煮塞牙縫囉
肉類有富貴霜降牛肉、培根牛肉、牛小排、頂級肥牛、溫體梅花豬、羊五花、雞腿排,肉品主要牛肉為主囉!!!
霜降牛肉超大片的,一片差不多跟臉一樣大,所以一盤只有2片,油花分怖均勻,整片夾起來有種滿足的FU
下鍋煮到6、7分熟就可以起鍋吃可別煮太熟很容易太老唷,霜降牛的肉質鮮嫩多汁很好吃,吃到飽出現這樣
的牛肉品項CP值超高,培根牛的肥瘦比例嘟嘟好吃起來軟嫩不錯,梅花豬基本沒什麼好挑的就水準之上囉!!!
牛小排口感扎實,羊五花我沒有點不過其他人吃羊都說好吃,雞腿排還沒拍就被吃光了!!!後面都是點霜降牛肉
軟嫩的鴨血雖然味道沒有到超入但也是算好吃,海鮮類的鮮鮮個頭不小吃起來肉質緊實鮮甜,雕魚片和白旗片
很新鮮我也吃了不少,海鮮類和健康白鍋搭配煮起來不用沾醬都好吃,手工魚漿和蝦漿吃得到扎實的用料必點
點了一大堆的火鍋料、時蔬類,點單的服務生手腳很快也沒什麼漏單,過年期間就是要這樣大口吃真快活啊!!!
富貴滷肉飯,肥瘦比較適中的絞肉+香噴噴的醬油滷汁和油蔥酥,點一碗配火鍋料感覺很有古早味的奢華享受
最後常看我的網誌朋友都知道一定要來科學麵做END,富貴紅整體不論食材和價格都很優質,懷念大片的霜降牛
讓我吃完這次會想要再訪的感覺,也希望店家能繼續維持高CP的水準,還有服務品質也能加油畢竟好店值得一推
富貴紅精緻麻辣鴛鴦鍋
電話:03-352-9987
地址:桃園縣蘆竹鄉桃園街129號
營業時間:
週一到週五11:30~14:30/17:30~23:00
週六日11:30~23:00
平日中午339 晚餐/假日399不收一成服務費
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沒辦法 今年特別冷
只能吃鍋暖暖身阿XDD
只是吃完後會很難過>"<
欣賞是一種美德,推推
心想事成