【食記-宜蘭羅東】羅東夜市.義豐蔥油餅&三星蔥多餅&小春糕渣卜肉&烤肉風味&原住民山豬肉香腸


 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

每次來宜蘭住一晚到了晚上都會不自覺想到宜蘭羅東夜市吃上一頓因為這裡的小吃太多了來幾次都吃不完

第一站來到 位於羅東郵局旁邊夜市口的『義豐蔥油餅小小攤位擁有超人氣常常都要排隊才能吃到美味蔥油餅

上回到來這裡看到超長的隊伍,只好遠觀跟它說掰掰,這次經過看到沒有很多人排隊二話不說馬上就趕上去排隊

一拿到蔥油餅就聞到蔥香,咬下去有濃郁的蔥味,餅皮很酥吃起來有嚼勁,加蛋涮上醬真的不錯難怪擁有超人氣

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第二站走到這家七巧味三星蔥多餅看到圓滾滾的餅在油鍋裡翻來翻去,加上主打宜蘭三星蔥排隊人潮也不少

三星蔥多餅都是現做現炸,所以在現場就可以看到店家把滿滿蔥塞入餅皮內,在放入鍋中油炸到餅皮呈現金黃色

有別於一般的蔥油餅他們家的餅外型圓嘟嘟好可愛,咬一口蔥香瞬間爆發在口中香魏四溢,裡面還有加入一些

的黑胡椒肉末三星蔥多餅真的是蔥爆炸多如果肉能再多一點點會更好吃囉!!!不過喜歡三星蔥的朋友應該會很愛吧

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再來就是小春糕渣卜肉』長長的排隊人龍和沒有吃過的好奇心驅使下我也順勢加入排隊店家主打糕渣卜肉

和照燒皮蛋,現場先排隊點餐結帳拿號碼牌再現點現炸我點了卜肉和照燒皮蛋這兩樣卜肉是宜蘭的特色小吃

簡單說就是炸豬肉條,吃起來鹹香微甜口感Q嫩現炸現吃最好吃而且點小包的剛好不然吃太多會有點膩口唷

照燒皮蛋把皮蛋油炸後淋上照燒醬、蔥蒜、辣椒和小黃瓜絲,很好吃但個人覺得單吃有點鹹比較適合下酒或配飯

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再訪的『烤肉風味』整個攤位就是滿滿的烤肉食材,想吃什麼直接夾到籃子結帳拿號碼牌等候,建議結完帳到處晃

因為要等很久去周邊逛逛再回拿,烤肉風味推薦他們家的雞腿、腸子,這兩樣都是人氣品項,還有要記得趁熱吃唷

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最後把胃的空間留給這家原住民山豬肉香腸招牌上寫著不一樣就是不一樣,攤位還有三星肉串+小米酒試喝

香腸一支35元三支100元,每一根香腸看起來都很均勻很粗大在烤到一半老闆會在香腸上面劃上幾刀再繼續烤

讓香腸受熱均勻充份烤熟,香腸的外型劃上那幾刀好像可愛版的狼牙棒,老闆還有提供獨特醬料分為辣和不辣

可以依自己的口味沾醬,他們家的山豬肉香腸咬下去外皮很脆裡面扎實Q嫩,不會輸給我最愛的雅各山豬肉香腸

來宜蘭羅東夜市不分假日平日都是人滿滿到處都在排隊,這裡的小吃美食來一次不夠再訪不過看來等下次再挑戰囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

羅東觀光夜市

宜蘭縣羅東鎮民生路(羅東中山公園旁)

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============延伸閱讀============ψ( ̄︶ ̄)ψ

【食記-宜蘭】羅東夜市.阿公仔龍鳳腿&包心粉圓&烤肉風味&阿灶伯當歸羊肉

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3 comments Add yours
  1. 你好..打擾你..我們是宜蘭縣冬山義成路3段369號 及宜蘭觀光夜市宜蘭校舍路116號攤位
    131.132的<爆炸雞>.因為看到貴站的介紹情報真的很豐富也精彩.想請問是否有機會能邀請你瀕臨
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