愛嚐試異國料理的我喜歡到處嚐鮮，這次知道在宜蘭市文化中心的對面有家芭樂狗餐廳提供『烏克蘭傳統料理』
剛好來宜蘭旅行便安排在行程之中，芭樂狗主廚來自東歐烏克蘭，後來在宜蘭落地生根，帶來家鄉的料理美食
和充滿烏克蘭風情的裝潢擺設，吸引不少人專程來宜蘭品嚐烏克蘭傳統料理，一起來去認識來自東歐的料理吧
芭樂狗的前身原本只是在宜蘭大學附近的攤位，後來才搬到文化中心對面的三合院，用冰棍造型當大門很特別
三合院看起來比較會聯想到台灣古早味，和東歐美食好像有點搭不上邊，不過在主廚佈置下裡面卻別有洞天
牆面上擺了許多從東歐來的可愛裝飾品，俄羅斯娃娃、華麗的酒瓶和可愛的童玩等，好想拿俄羅斯娃娃玩玩看唷!!
餐廳主要是以三合院的後方改建而成，往內走感覺和一開始看到的三合院有天差地遠的差別，裡面充滿異國風情
落地透明玻璃窗採光良好可以看到後方的竹林，室內的佈置感覺很有溫馨居家的氣息，桌面也用花布來裝飾
餐廳內最可愛的地方就是牆面上的彩繪圖案很有異國風情，裝飾的壁爐有畫龍點睛的效果，還有可愛的酒瓶擺設
餐廳的menu真的很詳細，除了圖文解說中文英文之外，還有介紹品項的由來以及當地的風土民情，真的很棒唷
精彩的menu太多頁了我拍一張讓大家瞧瞧，想看餐廳內所有的品項就在這張，有套餐、蛋糕、冰淇淋、飲料等
烏克蘭羅宋湯，裡面有大量的蔬菜喝起來屬於比較清淡爽口，這道羅宋湯個人感覺有點像開胃菜囉!!!
看起來不怎麼起眼的小麵包，吃起來還蠻Q的很有嚼勁，有點像肯德基爺爺的餐包口感沾點酸奶應該不錯
主餐的俄羅斯埃及豆嫩豬肉就裝在小盅裡面，有馬鈴薯、紅蘿蔔、埃及豆和燉豬肉等，吃起來有特殊的香氣
店家有些香料都是從烏克蘭帶回來，所以吃到的都是道地的口味，裡面的燉肉和配料都很入味，超級下飯的
香蕉榛果巧克力布里尼，這道是烏克蘭家庭中常見的食物，表面微酥內皮軟嫩裡面再加入各種甜鹹配料
感覺有點像常常看到的可麗餅，只不過這個餅皮比較軟Q，布里尼有甜鹹都有，香蕉榛果巧克力口味吃起來略甜
烏克蘭健康飲料．克瓦司，主要用黑麥麵包經過7天的發酵再加入蜂蜜、薄荷葉調味，喝起來有點像清爽的水果酒
烏克蘭手工冰淇淋(藍梅杏果口味)，冰淇淋的口感吃起來很濃郁綿密，加入藍梅酸酸甜甜的滋味還不錯吃唷
烏克蘭籍老闆Mr. Balagov 本人超可愛的，我還找他拍照很親切的唷!!美味的烏克蘭料理喜歡嚐鮮的你別錯過了喔
ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ芭樂狗餐廳
電話：03-9351655
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路2段168之1號
營業時間：星期一11:30~21:00
公休日：星期二
ψ(￣︶￣)ψ ============宜蘭美食吃透透============ψ(￣︶￣)ψ
推~
我有看過別人分享
這間好特別，有機會我也想吃吃看~台北很少見呢!
小涼推^^
好特別的料理
有機會到宜蘭 也要來品嘗看看!
不錯嘛
很高興參觀你的部落格