在台東市有2家在地必訪的排隊小吃店『金花軒卑南包子店』和『卑南豬血湯』,2家店都是位於更生北路上
許多人都是和我一樣吃完這家就馬上到另外一家,所以都會在下一家遇到剛剛看到的客人,因為2家真的很近
先來卑南包子店排隊,太陽高高掛依然有許多人騎著歐兜麥過來買包子,絲毫不受天熱的影響人龍也越來越長
早期卑南包子只有簡單的門面和招牌,靠著便宜品質好從小吃攤變身成店面,整齊乾淨的裝潢反而有點像麵包店
這年頭沒有自家可愛的公仔就不利害了,卑南包子店也趕上流行有可愛的肉包公仔,包子的種類共有7種口味
重點還不是你排隊排到就有你想吃的包子,有時候還要等包子出爐的時間,像當天我就沒有吃到菜包
筍丁肉包 NT:19 & 芋頭紅豆包 NT:19,肉包圓滾滾的差不多是一個拳頭的大小,三角型的紅豆包好像包袱唷
招牌的筍丁肉包,熱呼呼的包子皮口感鬆軟,裡頭有豬肉餡、高麗菜和筍丁,肉餡吃起來挺扎實味道蠻香的
吃完鹹的再來吃甜的,也是店內的招牌芋頭紅豆包一剝開來就看到滿滿的芋泥與紅豆餡,口感鬆軟香甜不錯吃
吃完卑南包子接下來開車往下來到『卑南豬血湯』,店面看起來就像是間純樸的小吃店,店內也有許多人在用餐
卑南豬血湯在地經營數十年,以新鮮豬血湯打出名號變成排隊名店,店內主打豬血湯、米腸,還有其他小菜
豬血湯 NT:40,豬血湯的湯頭喝起來有大骨的濃郁鮮甜很順口,湯裡有大量的韭菜、酸菜作為配料豐富了口感
豬血也是很大塊,吃起來非常滑嫩新鮮,重點是新鮮不會有腥味,大腸煮到軟爛易入口,整碗湯濃郁爽口好喝
糯米腸選用台東池上米,吃起來鬆軟裡頭有花生帶點土豆香氣,來到這裡都是一碗豬血湯+一盤米腸才過癮啊!!!
ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
金花軒卑南包仔店
電話:089-231-455
傳真訂購專線:02-8286-8220
地址:台東縣台東市卑南里更生北路182號1樓
營業時間:中午12:30~17:00 固定禮拜一休
網站:
http://www.backpackerbun.com.tw/卑南豬血湯
電話:089-229-043
地址:台東市更生北路78號
營業時間:10:30~17:00(賣完為止) 固定禮拜一休