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【食記-台中】西藏印度異國料理.小西藏館

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對於西藏的印象個人還是停留在多年前元彪主演的電影【西藏小子】,結手印就有超能力可以穿牆過壁飛天遁地

那時候我還去書局買書學結手印看能不能一樣的神,可見當年的我中電影的毒有多深,這次來到位於逢甲商圈巷

弄內的『小西藏館 』,裡面有道地的西藏印度料理,對於喜歡異國料理的我充滿吸引力,請賜給我神秘的力量吧

之前在逛台中逢甲夜市就看到這家餐廳外觀充滿異國風格,七彩圖案和美麗彩繪讓人印象深刻,回家咕夠一下

才知道原來這家叫小西藏館的老闆是西藏人,還聘請來自西藏和印度的廚師推出道地的美食,不久我就來嚐鮮

從店外觀看起來帶點神秘色彩的小西藏館,走進裡頭空間不大好像2樓也有座位幾乎每桌都有人生意還不錯

室內裝潢少不了色彩繽紛的圖騰看起來非常華麗不論是桌面或牆壁上都有濃濃的藏傳風情讓人有如置身西藏

小西藏館menu,主要分為西藏料理和印度料理,主餐+100元可以升級有4樣附餐的套餐,算過真的非常划算唷

小西藏館因為地處逢甲商圈一級戰區所以消費屬於一般簡餐的價格,還推出商業午餐等優惠來迎合學生族群

menu的用色風格當然也是色彩豐富,每個品項都貼心附上照片不知道要點什麼可以參考menu上的人氣品項

主儲推薦人氣品項有藏式辣味雞、藏式飛碟炸餅藍燻起士羊/牛藏式烤肉串五香飯糌粑藏式炸餅等

由於個人戰鬥力也已沒有當年勇只是點了少數幾樣,來這裡還是建議多一點人來因為這樣嚐試的品項比較多

五香飯,怎麼讓我直接聯想到五香乖乖還記得以前家裡面做炒飯最後都會撒點五香粉提味增加胃口,在小西藏

的五香飯剛端上來就散發濃郁的印度辛香料味道,米飯吃起來蠻香Q的,旁邊的小盤內裝優格可以淋在飯上面

我覺得淋上去吃米飯變得濕潤雖然比例清爽但我不喜歡,反而直接吃我比較能接受建議先沾一點試看看口味

藏式牛肉飛碟炸餅,外觀看起來很像飛碟圓盤,吃起來外皮的口感是脆脆的,裡面的餡料有牛肉羊肉蔬菜

3種口味可以選擇,我點的是牛肉口味餡料很香蠻重口味,一定要趁熱吃比較好吃,這道可是西藏的傳統美食唷


藏式烤肉串,去骨雞肉用印度香料醃過再烤,吃起來雞肉蠻Q的有濃濃的香料味,店家有提供醬料沾起來還好囉

印度香料茶,喝起來就是有香料的奶茶,沒喝過可以嚐鮮一下,個人覺得還可以囉

今天吃完西藏料理整體餐點只能說要看個人的口味喜好,因為畢竟香料每個人的感受不同,我是覺得還不錯吃

不過一道料理最好不要從頭吃到尾因為很容易膩,所以越多人揪團來吃越好,淺嚐一點感覺不一樣的口味就好

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

小西藏館

地址:台中市西屯區慶和街2號

電話:04-24522452

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00

公休日:禮拜一




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