【食記-台中大雅】富林園洋菓子.童話城堡下午茶


 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

跟著我來去台中大雅『富林園洋菓子』,在鄉村風格的城堡建築裡,想像自己就是童話故事書的王子與公主

翻開故事書的結局就是王子與公主在城堡裡從此過著幸福快樂的日子,盡情享受甜點幸福的午茶時光等你唷

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很多人都不知道台中大雅的小麥田種植面積高達全台九成,所以台中大雅有小麥故鄉的美稱,小麥是麵粉的原料

也是製作人氣甜點不可缺少的主要成份,而小林煎餅創立的平價甜點旗艦店就選擇在麥鄉落地生根,petit foret是

法文小森林的意思,就是要取之大自然零污染的素材結合嚴謹的烘焙技術,製造出能夠帶給人們幸福的甜點

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富林園洋菓子的建築外觀特地以南法鄉村城堡為藍圖,打造出充滿人情風味的歐式鄉村城堡,城堡的外觀以黃色

磚塊堆疊成城堡造型,還有紅色的屋頂與拱形的窗框,暖色調的建築一眼看過去讓人感受到心中有股幸福的暖流

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走進城堡裡面,室內裝飾風格既典雅又帶有華麗的元素,挑高大廳掛著水晶吊燈,明亮的環境給人舒適安穩氛圍

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進入到室內挑個喜歡的位置就可以到吧台點餐,廚師端著馬卡龍很逗趣,店內娃娃擺飾小小點綴出空間的溫馨感唷

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許多人都喜歡挑靠窗的位置坐,白天自然採光還有和煦陽光灑進來,坐在落地窗邊也可以欣賞外面的一片綠地

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如果沒有要在這裡用餐的話,順遊經過也可以進來伴手禮購物區挑選伴手禮,有手工餅乾、法式點心、生菓子等

繽紛多變的手工餅乾讓人每種都想咬一口,經過禮盒包裝後買回去送朋友或是單買自己喜歡的餅乾回家吃也可以
 
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另外一個區塊就是蛋糕甜點區,特別想要介紹他們家的戚風蛋糕有日式紅茶、巧克力、黃金香柚,上次有朋友分享

日式紅茶口味,綿密的蛋糕讓我印象深刻,色彩多變的馬卡龍不論在什麼場合出現都不會讓人忽略掉他們想要擁有

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下午茶甜點套餐分為ABCD,A~C的套餐組合都是150元,D套餐是170元,午茶的價格簡直就是佛心來著

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套餐內燒菓子和常溫派都是隨機出餐,雙層起司草莓蛋糕和法式經典甜點蒙布朗,蛋糕清爽順口綿密好吃

我喜歡吃蒙布朗尤其是吃到裡面的栗子鬆軟不甜膩真的有驚豔的感覺,手工餅乾與生菓子滋味口感都不錯唷

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富林園洋菓子介紹給大家來台中不妨安排順遊經過,時間上允許的話建議來場城堡下午茶,光是平價就很值得囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

富林園洋菓子
 
地 址:台中市大雅區中清路三段206號

電 話:04-25692798

營業時間:10:00~20:00

官 網:http://www.pfcookie.com.tw/index.html

本篇遊記同曝光瘋台灣台中民宿網

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