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【食記-台北萬華小吃】阿猜嬤甜湯.鹹圓&懷念愛玉冰

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常跑大小廟宇的Darren家,萬華龍山寺也是每年必拜的寺廟,對於艋舺的美食更是如數家珍,最近看到新聞報導

龍山寺點燈的排隊人潮椅子大隊湧現,便興起了來去龍山寺走走順道分享幾家,每次到龍山寺拜拜必吃小吃美食

延著華西街觀光夜市往艋舺青山宮方向走到底來到老字號的『阿猜嬤甜湯.鹹圓』特別在天冷時來上一碗最好

之前來的時候都是一位老伯在用現在算是第3代接手小攤賣的品項有米糕桂圓粥、紅豆米糕粥、花生紅豆湯

、紅豆湯、花生湯、紅豆湯圓、花生湯圓、花生湯泡餅和白木耳蓮子湯,就是以花生紅豆來變化價錢約35~60元

攤位上擺著沒煮的花生和紅豆看起來很飽滿富有光澤品質應該不錯,特別介紹泡餅在阿公那個物資缺乏的年代

家中除了做月子的孕婦可以享用泡餅,另外就是有錢一點的人家牙齒掉光的老人家和還沒有發牙的小嬰兒可以

把餅泡在開水中然後拌成糊狀即可吃,而且熱量營養一次入口,阿嬤對我說以前沒錢吃的小吃反而現在搶著吃

像豬油拌飯以前吃到怕,現在大家反而到復古餐廳必吃,所以復古風餐廳才會一家家的開,但永遠少了人情味

我點了一碗花生湯泡餅,把餅放在花生湯中和勻就可以吃,花生湯熱呼呼的上桌,喝一口湯濃酬花生味我喜歡

湯底不會膩花生飽滿入口後鬆綿好吃,冷冷天氣來上一碗熱熱花生湯,就在入口的那一刻真的會有幸福的感覺

泡餅吃起來感覺很難形容,有點類似餅吸飽花生湯吃起來鬆鬆軟軟的口感,跟米茶有種異曲同工的感覺( ̄3 ̄)a

許多人來到這裡都會來上那麼一根油條,我每次來也都會來上那麼一根,口感脆脆的油條沾花生湯香濃口感很讚

每當天氣冷冷的時候我都會想起阿猜嬤甜湯鹹圓,如果肚子餓同一條路不遠處的小王清湯瓜仔肉個人也是很推唷

另外加碼介紹這間位於廣州街夜市內在頂級甜不辣對面的懷念愛玉冰,民國40年開賣至今已經過了好幾個年頭

下午3點開賣前就有許多人陸續在店門前等待,攤位前3人分工一個人負責盛愛玉兩旁的女生負責打包收錢生意很好

大大的懷念招牌寫著三代老店純糖煉製古早製法口味獨特,後面招牌有紅底白字寫著本店負責人以純愛玉 純砂糖

向顧客保證如果不是真貨 願以壹倍退還壹仟倍果然老字號的店都有一個共通點就是真材實料誠信相待才能長久

小小排隊一下買到愛玉冰裝袋的方式跟印度拉茶有點類似,愛玉凍喝起來有點像蒟蒻Q嫩加上清甜的糖水

會讓人忍不住一吸就上癮,欲罷不能把它吸光光,而且這樣的裝袋方式也挺方便接下來逛夜市到處走走囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

阿猜嬤甜湯
電話:02-2361-8697
地址:台北市華西街5號(位於華西街觀光夜市尾)
營業時間:15:00-23:00(星期四公休)

懷念愛玉冰
地  址:台北市萬華區廣州街202號之1
電  話:02-23061828
營業時間:15:00~24:00

v( ̄︶ ̄)y============附近店家介紹有興趣點來看============\( ̄▽ ̄)/

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