高雄屏東美食小吃食記

【高雄前鎮】光華夜市美食.老牌紅燒土魠魚羹

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之前回高雄在前鎮光華夜市吃過約翰碳烤三明治配光華木瓜牛奶大王,發現到這個夜市裡面隱藏著不少美食小吃

這次由於時間的關係一天就要南北來回,沒有辦法留到晚上吃遍光華夜市,正值中午用餐時間白天開車經過這裡

發現到這間老牌紅燒土魠魚羹小小攤位生意還不錯心想好久沒吃土魠魚羹麵了就順道買了一碗來解解饞

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買的時候和老闆娘小聊了一下,才知道這家土魠魚羹麵已經在這裡賣了30多年,自然也累積不少老主顧

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土魠魚羹這一味就是久久沒吃就會想念的小吃,這裡的土魠魚羹可以加米粉或麵等,大碗50元 小碗40元

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土魠魚羹肉大塊吃起來夠新鮮,魚肉不會粉粉的有扎實的口感

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羹湯裡有高麗菜的鮮甜滋味,甜甜的羹湯也是南部的特色,大口吸麵喝湯再咬上一口土魠魚羹肉好滿足啊 

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外帶一碗肉羹還不夠+外帶一粒肉粽 30元,因為端午節家裡沒有包粽子,回到南部看到南部粽買來應應景囉

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南部粽加上花生粉和醬油膏,裡頭的餡料吃起來鹹香,唯一可惜的就是肉粽米粒太軟,有點破壞整體的口感

來這裡還是建議吃土魠魚羹麵就好,久久回來高雄一趟真的很忙,忙著到處拜訪親戚下次來真的要悠閒點!!!

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

老牌紅燒土魠魚羹

電 話:0932-460973 

地 址:雄市前鎮區光華二路391號




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