【桃園平價牛排館】紅牛原味炭烤牛排(2號店)

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每天運動都會經過的桃園巨蛋旁開了這家 紅牛原味炭烤牛排(2號店)停紅綠燈都會被招牌閃到

十字路口旁的這個店址在之前是樓階咖啡館,旁邊是微風地中海咖啡因為咖啡廳這裡還一度成為桃園

人聊天打發時間的好去處無奈後來品質下降倒光只剩微風在獨撐,直到近來開了紅牛才慢慢帶回人潮

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觀望了紅牛牛排館一陣子到最近才找了空檔時間前往嚐鮮牛排館的外觀和室內的隔局與之前樓階餐廳

完全一模一樣只有裝飾有點變動讓我想起多年前和幾位老友在這用餐,歲月不饒人啊現在他們都結婚了

紅牛牛排館主要提供平價炭烤牛排為主感覺有點像藝文特區的著火牛排而紅牛牛排館在永和的是總店

在桃園的是2號店候餐的時候四處晃晃走到牛排店外側邊透過透明玻璃可以清楚看見炭烤牛排的過程

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感覺平價牛排的menu都差不多原味肩胛牛排有16oz、21oz和36oz,初訪我先點了16oz試試水溫

點餐店內隨餐附送1瓶可口可樂的曲線瓶和玉米濃湯,等待現烤牛排的同時另外我還加點了一份美國脆薯

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店員在拿可樂還會貼心詢問要冰的嗎!?(台語老梗:翻桌)點餐完店員都會說等待牛排的時間需不需要

再來一份脆薯我發現幾乎每桌都會這樣問~哈!!薯條吃起來是還蠻不錯吃的不過其實並不會等很久

所以來這裡的朋友可以自己斟酌囉~另外先上桌的玉米濃湯太稠了個人不愛!!很快得炭烤牛排上桌囉

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16oz肩胛牛排7分熟看起來份量還頗大的唷!!有些店家大份牛排會使用的沙朗牛排而這裡的是使用

肩胛部位這裡是牛經常運動的肌肉部位所以肉質通常會比較結實,切開牛排7分熟看起來還呈現粉色

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不過入口後比想像中更硬,沒有心裡準備的朋友會感覺很像練牙齒,而且還是大份量所以吃起來還蠻費力

比起著火牛排這的口感比較硬印象中肩胛要先斷筋處理過口感才會比較好不過以上都是我個人口感囉

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初訪用餐完後來朋友跟我說其實去骨牛小排比較優所以閒來沒事我又再訪了!!同樣點了7分熟的牛小排

剛上桌如果比較之前的16oz牛排你可能看到份量會覺得有點少but好吃才比較重要就讓我來嚐嚐看

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去骨牛小排的口感比較軟嫩有彈性搭配少許玫瑰海鹽就挺好吃如果來用餐的朋友我會建議點牛小排

整體來說服務的部份態度都還不錯帶位或點餐都很有效率至於牛排的話如果想練牙齒就點肩胛牛試試

偏硬口感會讓你印象深刻如果要軟嫩的話點牛小排帶點油花就點沙朗牛,用餐完的心得跟大家分享囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

紅牛原味炭烤牛排(2號店)

地 址:桃園市成功路二段176號(桃園巨蛋旁)

電 話:03-359-7700

營業時間:周一到周五17:30~23:30/週六日 11:30~2:30

紅牛原味炭烤牛排(永和店)

地 址:新北市永和區安樂路168號(四號公園旁)

電 話:02-8941-8800

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