來到宜蘭南方澳免講你也知道要幹麻!!就是要吃那個尚青的海鮮囉~在蘇澳這裡有very多家海鮮餐廳
尚介出名的就是富美活海鮮,阿恩勾今天不是要介紹富美而是靠近南方澳市場旁的『蒸煮流野海鮮』
這家名字有點趣味唸起來很像真主流的餐廳,頭家也非常有趣喜歡和客人互動介紹食材由來怎麼吃
還會來個順口溜在餐廳牆面都攏係頭家的藏頭詩及順口溜,再來海鮮用當地野海鮮自創菜色非常推唷
餐廳裡頭沒有menu都是走到店外看著海鮮點菜,有部份菜色可以抬頭看一下牆面,點菜老闆會介紹
牆面上掛著許多魚類介紹,另外也有不少媒體前來採訪過牆上有很多簽名,算是小有名氣的海產店
好想要這張海釣魚類圖鑑,因為每次吃都是料理,老實說根本不知道長怎麼樣,有這張起碼可以看見本魚
這張順口溜直接點名店內必點角蝦、鮟鱇魚下巴、河豚果凍,這三樣都是人氣品項要點還要看有沒有囉
原本要點角蝦被隔壁從香港來的朋友點走囉~換成甜蝦同樣鮮彈好吃,but還是好想嚐嚐角蝦的味道唷
再來是與口水歌有異曲同工之妙的常見海鮮~海瓜子,我發現好像沒有人討厭這道料,很新鮮小朋友也愛
生魚片+魚卵沙拉,老實說忘了問那是什麼魚的生魚片,只知道生魚片厚切吃起來很過癮口感軟Q好呷
這道糖醋鮟鱇魚,魚長得醜醜的但是魚肉很細緻,糖醋鮟鱇魚外酥裡面魚肉很嫩魚刺不多,我很喜歡這道
再來是香噴噴非常好下飯的小卷,口感鮮脆醬料有點重鹹,極需要搭配白飯唷!!
說到飯~飯就上桌!!是炒飯啦,老闆說他們家的炒飯好吃,痾!!個人覺得OK啦~沒有特別凸出啊
鮮綠色的山蘇吃起來口感很脆非常好吃
這道也是個人很喜歡的鮟鱇魚下巴,咬起來又酥又脆幾乎整個都可以咬,味道甜蜜蜜唷
最後這道甜點也是店內特色的河豚果凍,整個充滿膠質含在嘴裡會慢慢溶化,淡淡甜味口感非常特別!!
這桌吃完大家都覺得很滿意,除了海鮮很青之外菜色也很特別,有些菜好吃到我們還加點給大家參考囉~
再來到蘇澳市區吃這家『涼意叭噗』,我點了店裡的人氣叭噗口味芋頭、花生及桂圓口感綿密自然很好吃
在涼意叭噗旁邊就是『義珍香鮮奶吐司』,要離開蘇澳前來這裡買伴手禮,店裡最高人氣就屬鮮奶吐司
純鮮鮮製作不加一滴水奶香很夠口感帶點Q度,再來就是必買爆漿饅頭,口感蠻軟的裡面有奶油不甜膩
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆蒸煮流野海鮮店
電 話:03-995-5000
地 址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
◆涼意叭噗專賣店
電話:03-9965858
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號
營業時間:夏天:(6月-10月)10:00~22:00,平日:12:00~22:00,例假日不休息
◆義珍香烘焙坊
蘇澳店地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號
電話:03-9972927 / 9963034
營業時間 7:30-22:00
礁溪店地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
電話: 03-9888606
營業時間 9:00-22:00
<( ̄︶ ̄)>============宜蘭蘇澳玩透透吃夠夠============<( ̄︶ ̄)>
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