台南安平美食|王氏魚皮/台南人傳統早餐虱目魚肚粥(菜單)

nEO_IMG_IMG_0762

道地台南小吃再一發繼宵夜場文章牛肉湯之後早上來到同樣在安平路上的知名小吃『王氏魚皮』

來台南多次越來越習慣早上吃到粗飽的中式早餐聽說這家是以養虱目魚起家所以食材是絕對優質

之前要去安平市區常經過這裡每次看到王氏魚皮都在想怎麼會那麼多人這回才有機會來這裡踩點

nEO_IMG_IMG_0763

進到店內就可以看見魚貨擺滿在攤位前,看到招牌上寫著石斑魚鱸魚海鱺魚,我想應該都在上頭吧

nEO_IMG_IMG_0761

店內餐點就是虱目魚料理,從魚肚魚腸到魚丸通通都有,魚湯有分鱸魚、石斑及海鱺湯選擇性真多啊

nEO_IMG_IMG_0756

如果點單不知道要點些什麼,也可以參考店內牆上有詳細圖片,看完照片每個都很想點上一輪來吃

nEO_IMG_IMG_0757

另外也有些配菜像蔥花菜餔蛋高麗菜地瓜葉紅燒豆腐等,看到這裡都超羨慕在地人真是幸福啊

nEO_IMG_IMG_0748

我點了一碗魚肚粥,魚肚都經過細心處理過吃起來新鮮肥美帶有油脂,用魚骨熬的高湯喝起來清甜好喝

nEO_IMG_IMG_0754

在台南吃到的所謂粥都有點像是飯粥,這樣的粥口感很好,而且虱目魚的營養豐富早餐來碗充滿活力

nEO_IMG_IMG_0747

我還加點了一碗肉燥飯+一塊油豆腐,肥肉燥鹹香滋味沒想到也很好吃,吃完這餐飽到中午整個很滿足

在這條路上有文章牛肉湯王氏魚皮助仔牛肉湯周氏蝦捲等,來到這裡保證可以呷飽飽推薦給大家

PS:話說來到王氏魚皮我居然忘了要點魚皮湯之類的~失策失策!!只好下回再來吃魚皮料理囉~

ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

王氏魚皮

電話:06-2288095、0919-272836

地址:台南市安平區安平路612號

營業時間:清晨04:00~14:00

b( ̄▽ ̄)d============台南玩透透吃夠夠============b( ̄▽ ̄)d

【台南安平景點】安平貓小巴霜淇淋.超萌多多洛和龍貓公車一起陪你吃冰

【台南安平】文章牛肉湯.台南必吃牛肉湯熱炒料理

【台南安平】虱目魚主題館.府城趣味新亮點

【台南安平】散步甜食.蜷尾家甘味处(安平樹屋店)

【台南安平】DOGA 香酥脆椒.府城出現彩色荷蘭屋

【台南安平】安平老街.古城散策輕旅行

【台南安平】夕遊出張所.找尋專屬生日鹽

【遊記-台南】安平樹屋&英商德記洋行—探訪黑山姥姥的根據地

【台南安平】迷路才能發現的胭脂巷、茉莉巷

【台南安平】台南周氏蝦捲

【台南安平】天下第一板—赤崁棺材板

【台南安平】銀波布丁&同記安平豆花

【台南安平】海山派樂地(海山館).專屬你的守護劍獅

【台南中西區】阿婆魯麵&鄭記土魠魚羹&江水號

【台南中西區】蘇家建國蝦仁肉圓&太陽牌紅豆牛乳霜

【台南中西區】石精臼蚵仔煎&金得春捲&阿松割包&水仙宮青草店

【台南中西區】甜美水果貨真價實—莉莉水果店

【台南中西區】府城必吃美食—福記肉圓

【台南中西區】側身才能進入的窄門咖啡

【台南中西區】府城巷弄燒烤魂—208巷燒烤

【台南中西區】雙全紅茶&義豐冬瓜茶

【台南中西區】天下第一板—赤崁棺材板

【台南中西區】矮仔成蝦仁飯.世代相傳好口味

【台南中西區】鎮傳四神湯&無名豆花

【台南中西區】阿明豬心冬粉&阿龍香腸熟肉

【台南中西區】石精臼牛肉湯&民族鍋燒意麵

【台南中西區】來台南必吃早餐.包成羊肉&阿堂鹹粥

【台南中西區】十八卯茶屋(柳屋)&吳園

【台南中西區】阿忠漁粥.鮮美粥品料好實在大推薦

【遊記-台南中西區】台南移民署.全台最美的公家機關

【台南中西區】原台南測候所胡椒管&見證愛情

【台南中西區】尋找失落的古早味—神農街(北勢街)隨拍

喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~( ̄y▽ ̄)╭拜託拜託囉

‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧

Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁




按讚加入粉絲團

延伸閱讀