├雲林.嘉義.台南(食記)

【台南中西區】阿嬤碳烤吐司.台南必吃傳統碳火三明治

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

nEO_IMG_IMG_3315

多次來到台南都想早起吃武廟巷弄旁的『阿嬤碳烤吐司』,但這阿嬤吐司很早開店只有營業到10點

無奈每次我都睡到自然醒多次錯過,這次打算當早起的鳥兒,早起立馬衝到武廟吃這碳爐上的古早味

nEO_IMG_IMG_3289

阿嬤碳烤吐司就在大天后宮巷弄裡也算是隱藏在巷弄裡的人氣早餐~( ̄▽ ̄)~*

nEO_IMG_IMG_3283

走進巷弄裡排隊人龍已經絡絡長在等待買人氣三明治,在排隊行列之中還有日本人~真是內行!!

nEO_IMG_IMG_3260

繞到排隊前頭看這早餐店只有2個人在備餐一個負責裝飲料及結帳另一個就是阿嬤負責烤三明治

nEO_IMG_IMG_3293

阿嬤已經70多歲了!整個很有活力手腳很快~感覺造型也有誰豆過完全看不出來阿嬤歲數那麼大!!

nEO_IMG_IMG_3296

阿嬤把蛋汁放入平底鍋內,來回翻炒翻滾香氣四溢,這烤爐中爐火很旺,阿嬤手腳很快煎蛋真不簡單

nEO_IMG_IMG_3316

這重頭戲應該就是阿嬤徒手拿著白吐司放在烤爐上烤,邊烤要邊調整碳火白吐司烤到微焦真利害啊

nEO_IMG_IMG_3301

 這碳烤三明治有奶油花生草莓等口味,這在烤網烤過的吐司焦香,以吐司機所烤的完全不能比

nEO_IMG_IMG_3303

我選擇奶油口味,打開吐司裡頭就是用碳爐所烤的厚蛋加上用豬油,吃起來鬆軟滑順香氣十足很好吃

nEO_IMG_IMG_3304

吐司夾蛋很多,但用碳爐烤的吐司夾蛋可利害的勒,不論是口感和味道都不錯,來到府城絕對不能錯過

nEO_IMG_IMG_3307

飲料我點冬瓜豆漿,冬瓜是義豐冬瓜喝起來還不錯!!

nEO_IMG_IMG_3290

後來才知道在阿嬤巷子口對面有阿嬤碳烤吐司分店,這家是阿嬤的女兒開的,而且從9點賣到晚上5點

這家完全傳承自阿嬤的手藝包括徒手烤吐司味道差不多,如果來不及吃阿嬤那邊可以考慮來這家買唷

nEO_IMG_IMG_3317 

正好停車停在全美戲院前面,這家全美戲院是少數仍然維持手繪海報的老戲院,也是府城的老景點唷!!

ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

阿嬤碳烤三明治

地 址:台南市中西區永福路227巷3號

電 話:06-221-6658

本店為週三~日AM6:00~AM10:00 (每週一、二公休)

外店為週四~日AM10:00~PM17:00 (每週一、二、三公休)

全美戲院

地 址:台南市永福路二段187號

電 話:06-2224726

b( ̄▽ ̄)d============台南玩透透吃夠夠============b( ̄▽ ̄)d

【台南中西區】豆奶宗宵夜早點.從早排到晚的人氣店家

【台南安平】散步甜食.蜷尾家甘味处(安平樹屋店)

【台南安平景點】安平貓小巴霜淇淋.超萌多多洛和龍貓公車一起陪你吃冰

【台南中西區】蜷尾家 甘味处 散步甜食.排隊人氣霜淇淋

【台南中西區】保安路美食.阿卿杏仁茶(阿卿傳統飲品冰品)~香醇人氣甜飲

【台南中西區】保安路美食.阿鳳浮水虱目魚羹~府城著名小吃

【台南中西區】保安路美食.醇涎坊~府城必吃鍋燒意麵

【台南中西區】保安路美食.阿明豬心冬粉&阿龍香腸熟肉

【台南中西區】水仙宮米糕&黃記鱔魚意麵.在地人的深夜食堂

【台南中西區】國華街永樂市場美食.修安扁擔豆花&阿法古早味紅豆

【台南中西區】國華街永樂市場美食.一味品碗粿&富盛號碗粿

【台南中西區】國華街永樂市場美食.春蚵嗲&永樂蝦仁肉圓

【台南中西區】名東現烤蛋糕.台南排隊人氣伴手禮

【台南中西區】阿忠漁粥.鮮美粥品料好實在大推薦

【台南中西區】阿婆魯麵&鄭記土魠魚羹&江水號

【台南中西區】蘇家建國蝦仁肉圓&太陽牌紅豆牛乳霜

【台南中西區】石精臼蚵仔煎&金得春捲&阿松割包&水仙宮青草店

【台南中西區】甜美水果貨真價實—莉莉水果店

【台南中西區】府城必吃美食—福記肉圓

【台南中西區】側身才能進入的窄門咖啡

【台南中西區】府城巷弄燒烤魂—208巷燒烤

【台南中西區】雙全紅茶&義豐冬瓜茶

【台南中西區】天下第一板—赤崁棺材板

【台南中西區】矮仔成蝦仁飯.世代相傳好口味

【台南中西區】鎮傳四神湯&無名豆花

【台南中西區】石精臼牛肉湯&民族鍋燒意麵

【台南中西區】來台南必吃早餐.包成羊肉&阿堂鹹粥

【台南中西區】十八卯茶屋(柳屋)&吳園

【遊記-台南中西區】台南移民署.全台最美的公家機關

【台南中西區】原台南測候所胡椒管&見證愛情

【台南中西區】尋找失落的古早味—神農街(北勢街)隨拍

喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~( ̄y▽ ̄)╭拜託拜託囉

‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧

Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁




You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply