桃園台茂真的是越來越好逛了,以往只有看電影或打籃球才會想到這裡,經過後面的改裝陸續引進
花月嵐、尼尼、跳舞香水、阿朗基、漢來蔬食、杏子豬排等,接連引爆桃園美食話題身為愛吃鬼的我
也樂在其中真心希望更多知名餐飲開到桃園,實在太多要吃了先選擇肖想吃很久的『銀座杏子豬排』
杏子豬排就在台茂購物中心的5樓,假日10:30購物中心一開就先過來用餐,跟預期的一樣剛開還沒到
正餐用餐時間所以完全不用排隊就可以入馬入座,標榜來自日本豬排店內的裝潢也以日式風格為主無誤
桌上放滿許多瓶瓶罐罐有辣味甜味豬排醬、紫蘇梅醬、海鹽、和風柚子醬等,可以隨自己喜好口味調整
吃日式豬排少不了磨磨白芝麻加上豬排醬,第一次接觸覺得很新奇後來隨著普及覺得少不了這沾醬
入桌點餐完服務生很快先上開胃小菜~蘿蔔乾絲,吃起來爽脆有點些微辣度,不會太鹹配飯還不錯唷!!
高麗菜絲加紫蘇梅醬吃起來清爽鮮脆,點套餐+60有甜點&飲料,飲料我選抹茶可爾必斯沒啥抹茶味
飯可以選越光米白飯or五穀米飯,我點五穀米飯煮到嘟嘟好保有彈性,個人覺得很好吃會想要再續碗!!
杏子豬排的價位大約250~450之間+10%服務費,想看詳細menu~可以點連結(杏子豬排menu)
大多數來杏子豬排都推薦腰內肉,我選擇草蝦里肌肉套餐然後再點小份腰內肉這樣兩種都可以吃到
先來誇這杏子豬排炸粉酥脆不油膩很讚,再來就是里肌肉吃起來口感扎實有彈性,保有肉汁不會乾柴
草蝦也不錯重點是他們家的粉,包裹著食材增加脆脆還不油膩整個加分~
小份的腰內肉看起來份量很少,如果單純點這個套餐建議要點大份,不然以男生食量來根本就會不夠吃
腰內肉吃起來口感非常軟嫩,入口後一咬就覺得嫩爆了XD(很像在罵人),我比較愛里肌肉的扎實口感
湯有蛤蜊湯和紫菜湯,推薦點蛤蜊湯因為紫菜湯比較淡喝起來好像沒味道,蛤蜊湯就相對鮮美好喝
一般般的紫菜湯!!!
附餐小菜~醃漬蘿蔔及小黃瓜,就是配菜沒什麼特別的!!
最後的甜點我選南瓜冰淇淋,原以為拿來是黃色冰淇淋,沒想到是香草冰淇淋下面有南瓜還不錯吃
銀座杏子豬排以食材整體來說還算不錯,個人排名以桃園來說算是前3名,如果不想排隊早點來吃吧
台茂經營越來越用心,這個迪士尼小展在台茂也是超夯的,排隊排超長我看台茂排隊最長就屬這裡啦!!
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆銀座杏子日式豬排(台茂店)
電 話:03-212-2269
地 址:桃園縣蘆竹市南崁路一段112號5F
營業時間:周一~周四:11:00~22:00/周六日:10:30~22:30
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