├桃園.新竹.苗栗(食記)

『桃園市牛肉麵店』四川味牛肉麵●桃園大廟後隱藏巷弄的老麵店 麵條口感Q彈有咬勁

這家位於桃園大廟後面的『四川味牛肉麵』,創立民國48年在桃園也算是家老麵店

來吃過三次包含牛肉麵、蹄花麵、炸醬麵等,個人推薦他們家的炸醬麵和蹄花麵不錯

老麵店有死忠粉絲也有媒體來報導過,在口味上有人覺得還好有人覺得不錯來分享先

四川味牛肉麵就在桃園大廟後面,永安路的頭靠大廟這邊,比較少人知道這裡

店面看起來就是家老麵店,連招牌都有點褪色,麵店煮麵的平台是石造看起來就像灶腳

牆面上的黑白照片看的出來這家老麵店的歷史,用餐區在後方有點像人家的廚房XD

牛肉麵 (小) 130元

他們家的湯頭吃起來是屬於比較重口味,但喝起來鹹香順口不會覺得太油太鹹喝不太下去

這張照片就是我先喝湯頭,見到麵條跟牛肉塊!!

他們家的麵條吃起來很扎實Q彈,帶起牛肉湯頭會讓人不斷想吃,粗寬麵條吃完很有飽足感

至於牛肉塊的部份比較乾個人就不愛,還是湯頭比較對味,有機會再訪再補上用丟的炸醬麵照片吧

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆四川味牛肉麵

地 址:桃園市永安路22號

電 話:(03)333-8341

營業時間:11:00~21:00

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