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桃園中壢小吃|嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯/中壢人氣宵夜小吃店/重溫辦桌才吃得到的大鍋湯/必點魯肉+雞肉飯

桃園中壢小吃|嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯/中壢人氣宵夜小吃店/重溫辦桌才吃得到的大鍋湯/必點魯肉+雞肉飯
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最近超想吃魯肉飯!!遇到朋友都會問哪裡有好吃桃園魯肉飯,這家也是被我問來的在地小吃,在中壢老字號的宵夜攤,嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯可靠消息說他們家的魯肉飯不錯吃,而且可以點魯肉+雞肉綜合口味,大鍋湯就是小時候在南部辦桌會吃到的懷念菜色,這次來嚐鮮留下不錯印象,有機會會想要再訪

中壢嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯位置

嘉義大鍋湯就在中壢志廣路上,這一帶比較靠市場這邊,要不是在地人跟我說我還不知道這裡有這家老字號小吃

中壢嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯菜單

直接帶到嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯菜單,有雞肉飯魯肉飯雞魯飯乾麵米粉綜合麵大鍋湯等等(價位還是依現場店家菜單價位為主)

小菜非常多看冷藏櫃內滿滿都是有皮蛋豆腐過貓白菜滷豬頭肉三層肉豬皮脆腸鯊魚煙魚皮蟹肉棒章魚滷魚肚等每日限量的還有滷雞腳滷雞翅滷雞屁股,光是小菜類就讓人超想點,可惜我只有一個人來訪啊!!

原本沒有要點小菜,走到攤位前點餐看見白菜滷又忍不住嘴滑!!!再一份白菜滷~好了!!!!看到滿滿的小菜,不點真得對不起自己

雞魯飯最近吃了不少滷肉飯,個人覺得滷肉是主角沒錯,但是白飯也很重要好嗎!!!有些店就是滷肉對了,滷汁調味對了!!!就是偏偏白飯太軟又黏~本人不喜歡吃軟飯,重點回來他們家的白飯煮得就恰恰好,雞肉的部份吃起來Q嫩加上帶點肥油脂的滷肉,不論是口感及香氣都算有到位,再配上醃蘿蔔真不錯

白菜滷,對於我來說好吃的白菜滷就是入口會綿密化開,口中會有白菜的甜味不會太油膩,這裡就是以上形容囉

來到他們家一定要來碗大鍋湯很多人一開始看到品名可能不知道這是什麼!?其實有點類似平名版的佛跳牆又有點像是進化版的白菜滷裡頭有筍絲、炸鳥蛋、排骨、蘿蔔、豆腐、油豆腐等,裡頭撈起來都是料就是以前辦桌會吃到的標準品項

湯頭喝起來鮮香好喝!!這個湯頭倒到飯裡類似茶泡飯也不錯,裡頭的配料好吃下次來還會想要再點,可惜這地方離我有點遠,如果近一點的話我可以宵夜時段常常去吃,算是一家不錯吃值得推薦的小吃攤

中壢嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯店家資訊

嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯
電話:0930-765-988
地址:桃園市中壢區志廣路62號
營業時間:16:30~01:30(週日公休)

桃園好吃滷肉飯有哪些傳送門

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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