├台北.新北.基隆(食記)

『新北林口美食餐廳』林口球場川菜廳★台北國賓大飯店經營川菜廳/林口川菜午餐精緻料理

這次前往用餐體驗很特別是由台北國賓大飯店經營管理的『林口球場川菜廳』,之前從林口去八里

都會路過林口高爾夫球場,那時還不知道球場裡面有國賓大飯店旗下的餐廳是在看到有人的婚宴

辦在林口球場才知道原來這裡有餐廳直到近期前往體驗用餐,餐廳主打精緻川菜環境寬敞還不錯

◆林口球場川菜廳

餐廳電話:02-2601-1211分機227

餐廳地址:新北市林口區湖北里後湖50之1號(林口高爾夫球場)

營業時間:平日上午11:00~下午6:00/假日上午10:00~下午6:00

官方網站:https://www.ambassador-hotels.com/tc

 

來林口高爾夫球場我是開車下林口交流道走文化一路直走到底再轉入105縣道直走就能抵達球場

停車場很大可以容納很多車輛平日來用餐停車場還是停了許多車輛沒想到平日還那麼多人打球

今天的目標是高爾夫球場旁的川菜廳走進大廳挑高的天花板加上水晶吊燈整個氛圍典雅氣派

大廳二樓就是川菜廳不少人打完高爾夫球就會來這裡用餐談生意聊天

走上二樓就看見川菜廳中間用餐空間很寬敞可以同時容納多人用餐來這裡辦婚宴尾牙春酒都很適合

餐廳還有5 間私人包廂最多可容納36人也有20人的大圓桌靠窗邊的窗景就能看到球場綠地

來林口球場川菜廳的特色就是窗景還能看到打高爾夫球的人XD綠色草地看出去的窗景視覺上格外舒爽

國賓大飯店林口川菜廳MENU菜單有很多品項頁次很多加上這次要吃的是4人套餐所以沒有拍

如果不吃辣的朋友也不用擔心這裡也有多道不辣的料理個人是蠻想吃他們家的烤鴨下次有機會去台北吃

4人同行午餐菜單一個人400元就能吃到國賓大飯店的料理4人套餐有AB兩種可以選擇

A套餐有小三拼宮保蝦仁麻婆豆腐風味木耳回鍋肉酸辣湯水果

B套餐有小三拼宮保雞丁干燒蝦仁細皮嫩肉炒青菜家常蛋湯水果

我選擇A套餐▲開胃小菜先上桌脆口清爽口感好吃

▲前菜小三拼一人一份擺盤很精緻

新鮮山藥搭配芥末醬料入口滑滑脆脆涼伴蠈皮搭配洋蔥清爽可口雞肉的肉質口感Q彈扎實

麻婆豆腐

端上桌來下面還有火在加熱看起來就像火山岩漿般不時冒出泡泡,看到熱熱燙燙的麻婆豆腐

這時候拿出白飯淋在上面準沒錯入口後豆腐軟軟嫩嫩微辣拌著飯還有肉香麻香超級下飯很好吃

淋上麻婆豆腐的白飯我吃了3碗一點也不會太鹹在辣度跟鹹度拿捏的剛剛好

宮保蝦仁

在還沒有吃之前會認為蝦仁應該是酥脆的口感沒想到蝦仁吃起來是滑嫩有點類似雞肉口感很棒個人很喜歡

風味木耳口感QQ脆脆又大片可以搭配肉片一起入口脆彈微酸的味道連長輩都很喜歡這道料理

回鍋肉好吃又下飯吃起來乾乾脆脆有著肉香搭配辛香料充滿香氣,回鍋肉一定要搭配蒜苗入口很不錯

▲家常炒青菜一道道川菜之後上一道家常炒青菜剛好可以中和一下辣度

酸辣湯

他們家的酸辣湯喝起來胡椒味偏重微酸我個人蠻喜歡酸辣湯裡的胡椒味

湯頭裡面有許多配料食材湯匙一撈是滿滿肉絲豆腐蔥花和豬血等料好實在

如果沒有吃飽也可以把酸辣湯加在白飯上面也很下飯

▲餐後水果的哈蜜瓜很甜又多汁,林口球場川菜廳套餐還蠻適合小家庭來用餐如果想辦婚宴也可以考慮這裡的場地

◆林口球場川菜廳

餐廳電話:02-2601-1211分機227

餐廳地址:新北市林口區湖北里後湖50之1號(林口高爾夫球場)

營業時間:平日上午11:00~下午6:00/假日上午10:00~下午6:00

官方網站:https://www.ambassador-hotels.com/tc

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