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『桃園美食』添好運台灣(桃園台茂店)★全世界最便宜的米其林餐廳台灣期間限定主廚推薦必點/台茂購物中心必吃美食餐廳

桃園台茂購物中心也有米其林餐廳跟著我來去台茂摘星全世界最便宜的米其林餐廳『添好運』

很久之前就吃過香港添好運,吃過一次就喜歡上添好運,之後每次去香港都會去排隊吃添好運

沒想到添好運在後來遍地開花從香港開到台灣來在台北一號店排到天荒地老,那時候沒有立馬衝

直到最近才去桃園添好運插旗近期添好運推出獨創台灣期間限定料理趁著新料理推出揪人來嚐鮮

◆添好運台灣(桃園台茂店)

電 話:03-311-8678

地 址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號1F (台茂購物中心)

營業時間:週一~週四 11:00~22:00/週五例假日前一天11:00~22:30/週六例假日 10:30~22:30/例假最終日10:30~22:00

官方網站:http://www.timhowan.com.tw/index.php

官方臉書:https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/

推薦必點:酥皮焗叉燒包香煎蘿蔔糕古法糯米雞明太子滷肉西多士三杯雞粒包糯米豬肉丸子

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桃園添好運就在台茂購物中心的一樓在正餐時段用餐前我們先來到報到在餐廳內已經有人陸續在用餐

在門口旁邊就有一整排的椅子好險我是平日又早點來假日正餐時段來我想多少要排隊一下避免不了

門口另一邊有外帶點餐區如果不想內用或是趕時間的話可以考慮外帶也很方便

來小小介紹一下添好運創立2009年3月以即叫即蒸提供客人現做美味等同五星級飯店的手藝

卻是路邊攤的價格在香港深受歡迎並在2010~2017年獲得米其林殊榮櫃台也是蒸籠造型很特別

座位很寬敞比起在香港茶餐廳用餐那種要擠在一起併桌的感覺在這樣的用餐環境舒適又幸福

座位有2~4人桌為主兩人桌面有點小點多一些可能就排不下,靠窗戶是落地窗白天採光不錯

每桌都有沾醬可以使用,有李派林喼汁甜酸豆瓣醬生抽王等因為餐點對我來說很夠味所以幾乎沒有加醬料

麥桂培港點名廚因地制宜融合台灣特色料理推出4道台灣限定料理主廚推薦這次來用餐我也有點

剛好遇到鴛鴦奶茶第二杯半價~就是你了!!點下去~( ̄▽ ̄)~

端午節也快到了~只能說感覺不是才剛跨完年嗎!?( ̄﹏ ̄) 添好運也有推出粽子可以冷凍外帶或內用都可以

詳細MENU我放在文末先來張點單比較清楚明瞭,有星號就是店內人氣商品

明太子滷肉西多士(台灣限定)

西多士是法國吐司以往在香港常見的西多士是以吐司四方造型這裡則是有點類似餃子的外觀

外皮炸到金黃酥香裡頭包著台灣古早味的滷肉再淋上魚卵沙拉味道上濃郁鹹香讓人驚豔大推

糯米豬肉丸子(台灣限定)

不看品名在外觀看起來是糯米球咬下去則是Q彈多汁的豬肉丸子外面糯米那一層提供米香軟Q飽滿

內層的豬肉細緻順口,看似普通外表但正當我咬下第一口就覺得好吃無誤好喜歡這樣的創意搭配法

三杯雞粒包(台灣限定)

把台灣人喜愛的三杯料理三杯雞包在包子裡整個就是非常台的味道包子柔軟表面有稍微煎過

大口咬下那種三杯雞的香氣立馬竄了出來只能說當港味加上台味真得很對味香噴噴夭壽好吃

脆皮香芋腐皮卷(台灣限定)

常見的腐皮卷在這次由添好運創辦人麥桂培主廚的創意下結合芋頭料理和鹹肉餡一起炒香再包入腐皮裡頭

下去炸到整個呈現金黃酥脆第一口感首先是腐皮的酥脆感再來是內餡的香鹹芋頭塊的綿密滋味

藜麥柚子養生粽(期間限定)

光是聽到期間限定什麼限定就覺得好誘人都會忍不住手滑點下去如果覺得光吃港點吃不飽也能點

這次添好運的粽子出了甜粽和鹹粽兩種口味,藜麥柚子養生粽是甜粽選用五穀雜糧和糯米一顆份量不小

切開讓大家瞧瞧裡面是包入柚子醬添好運這次出的甜粽吃起來口感豐富搭配柚子甜而不膩默默被我吃完啦XD

干貝鮪魚海味粽(期間限定)

期間限定的鹹粽刺把鮪魚和干貝做為內餡採用廣式五角粽的包法再經過水蒸煮過後可以讓糯米

吸收內餡的鮮香味切開中間還有個蛋黃糯米軟硬度剛好搭配蛋黃真得有加分不論是鹹粽和甜粽兩款我都愛

極品雞撈麵

麵食也是我每次吃茶餐廳都會想要來上一盤雞腿肉搭配上瀝乾的撈麵,加上添好運特製蝦膏極品醬

記得要拌勻吃起來微辣鮮味很足也不會太乾雞肉有入口有著甜甜的醬香,蝦膏醬很棒拌一拌就很好吃

干貝絲炒麵

因為有小朋友所以我們又點了另一道比較沒有那麼辣的炒麵,細長乾麵配上干貝絲充滿香氣

還是建議要稍微拌一下不然底下會有點油再拌完之後大家分食立馬清光連小朋友都很愛

酥皮焗叉燒包

醬醬~特別配音一下,當時去香港第一次吃到添好運就被這品項驚豔到每次去吃都是必點中的必點

而且打破我對於叉燒包的刻板印象外皮有點類四菠蘿麵包的酥皮圓圓滾滾很可愛每桌都會出現的品項

外皮酥酥香香裡面是叉燒肉口味上甜鹹好吃只能說來過添好運沒有吃過酥皮焗叉燒包等於沒有來過

鮮蝦菠菜餃

從MENU的照片看起來透明的餃子皮加上若隱若現的菠菜綠色很誘人端上桌果然是圖文實體相符

吃起來外皮是像比水晶餃稍微再軟透的口感內餡是滿滿的菠菜還有Q彈鮮甜的蝦肉好吃個人很喜歡

▲韮王鮮蝦腸

腸粉類我選擇韮王鮮蝦腸腸粉透亮滑順裡面有滿滿鮮蝦肉很好吃如果不吃黃沙豬潤腸可以改點這個

香煎蘿蔔糕

表面有點薄薄洽洽的酥皮吃得到蘿蔔塊和肉末不用沾醬本身就很有味道是港點的經典品項

鮮奶芙蓉捲

這款是最新出的甜點品項,外型讓我想起孔雀捲心餅以前還會把餅乾冰在冰箱裡比較好吃

這款鮮奶芙蓉卷就像是薄薄的鬆餅皮包入熱鮮奶口感綿綿有種濃厚鮮奶香端上桌趁熱吃最好吃了

鴛鴦奶茶第二杯半價優惠,不過有日期限定要注意

 詳細MENU菜單綠色本子外皮很好看裡頭有照片可以參考設計的不錯

在台茂購物中心吃完添好運還可以稍微逛一下購物中心後面陸續有改裝過在桃園算是數一數二的賣場

小朋友看到遊樂區就不自覺往裡頭衝吃完消耗一下體力也好,這次來台茂吃添好運新菜讓人驚豔

來吃添好運最好揪多一點人可以分食這樣就能東吃一點西吃一些不斷更新的菜色也看得出店家用心的經營

◆添好運台灣(桃園台茂店)

電 話:03-311-8678

地 址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號1F (台茂購物中心)

營業時間:週一~週四 11:00~22:00/週五例假日前一天11:00~22:30/週六例假日 10:30~22:30/例假最終日10:30~22:00

官方網站:http://www.timhowan.com.tw/index.php

官方臉書:https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/

推薦必點:酥皮焗叉燒包香煎蘿蔔糕古法糯米雞明太子滷肉西多士三杯雞粒包糯米豬肉丸子

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