清水美食|白頭蔡肉圓/隱藏版台中板凳肉圓/清水脆皮肉圓/價錢

白頭蔡肉圓》沒有招牌只能坐在板凳吃肉圓,又被網路鄉民稱為板凳肉圓,傳說老闆一天只做300顆肉圓,每周只有開4天,有時候才開賣2小時就完售,後來因為疫情關係,現在連板凳都沒得坐,但生意依舊超級好,就算站著蹲吃吃也很多人,《白頭蔡肉圓》還沒開始營業,就有人在門口排隊,樹小編來跟大家分享這超人氣清水美食

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白頭蔡肉圓板凳肉圓怎麼去

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白頭蔡肉圓》地址就在台中清水中山路189號,鄰近清水國小,開車來只能路邊臨停,不然就要花時間找停車位

白頭蔡肉圓板凳肉圓營業時間

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白頭蔡肉圓》營業時間只有星期三五日一的下午1點半有營業,其他時間都會公休,就算有營業太晚去也有可能買不到,店門還沒有開就已經一堆人在排隊

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白頭蔡肉圓板凳肉圓排隊盛況

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總算等到《白頭蔡肉圓》開店了!這時候才發現大家都發狠買,很多人都是10多個幾跳,最扯的是排我前面直接買54顆肉圓,店家完全沒限制一個人可以買多少顆,我想這樣真的不太好,萬一排第一個說今天的我全包了,那後面應該都會暴動吧

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白頭蔡肉圓板凳肉圓價錢

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白頭蔡肉圓》價錢兩顆60元,現場可以看到中間的人負責炸肉圓,旁邊一位放肉圓以及支援炸,另一位負責裝袋收錢

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點很多的客人,店家還會問你要幾顆裝一袋,另外要加辣以及辣度,在點肉圓的同時,也可以跟店家說

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因為排前面剛好都買很多顆肉圓,所以就算是開始營業,還是要小等一下,樹小編買到手之後,在我後面又排了好幾位客人

白頭蔡肉圓板凳肉圓口感

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說真的《白頭蔡肉圓》的肉圓個頭並不會很大,表面會灑上蔥花,肉圓外皮口感扎實很飽嘴,至於內餡主要就是竹筍丁以及豬肉餡,老實說我吃不太懂為什麼那麼夯,推薦要加辣會更好吃,大家有機會來到清水可以試試嘗鮮

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:白頭蔡肉圓(板凳肉圓)
  • 所在地址:臺灣台中市清水區中山路189號
  • 營業時間:日 一 三 五 13:30-16:00
  • 店家電話:04 2623 2592
  • 評價:★★★★


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