不糾結清粥小菜｜史上最美台北清粥小菜約會餐廳/信義區宵夜att4fun美食(捷運市政府站/101世貿站美食)

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說到台北清粥小菜推薦或是台北信義區宵夜深夜食堂，不少夜貓族或夜店咖都去過小李子清粥小菜，但近期在台北ATT 4 FUN六樓出現一家網路聲量頗高的不糾結清粥小菜，有別於常見台北清粥小菜店，不糾結清粥小菜裝潢走時尚華麗路線，以中西餐 fine dining 主廚共同打造多達百種中西菜色，法式擺盤採自助點餐，無國界清粥小菜讓人大開眼界，並且地瓜粥和白粥45元吃到飽，顛覆台式庶民美食最潮吃法，超華麗清粥小菜讓你跑趴夜食不糾結，最新台北網美打卡店嚐鮮去

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不糾結清粥小菜
電話：02-7737-8389
地址：台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN)(點我開始導航)
營業時間：週日到週四11:00~01:00/週五六11:00~03:00
FB粉絲團：不糾結清粥小菜

台北清粥小菜推薦夜店跑趴去吃不糾結清粥小菜在哪裡?台北捷運台北101世貿站美食

▲▼不糾結清粥小菜就在鄰近台北信義商圈台北101以及微風南山旁的ATT 4 FUN6樓，搭乘台北捷運出台北101世貿站，走路大約5分鐘就可以抵達交通方便，不糾結清粥小菜營業時間平日從中午11點開到凌晨1點，假日從11點開到凌晨3點，從午間到宵夜全日供餐，讓跑趴夜貓族不糾結多了新選擇

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不糾結清粥小菜ATT 4 FUN6樓台式庶民美食變成超人氣IG網美打卡店信義區宵夜好去處

▲▼不糾結清粥小菜的裝潢結合新東方華麗風格，將清粥小菜的台式庶民美食加入Fine Dining元素，把清粥小菜路邊攤車的形象，以時尚網美餐廳的裝潢，明亮菜色陳列融入法式擺盤，讓不糾結清粥小菜變成超美網美打卡店，開幕沒多久瞬間變成IG打卡亮點

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▲▼不糾結清粥小菜的內用環境寬敞明亮，新東方風格裝潢路線就是以中式元素運用新的手法，讓傳統古典中多了分清新脫俗感，華麗不俗內斂又浪漫讓人眼睛為之一亮，讓我們對於清粥小菜的刻板印象，重新打破再重組充滿創意，引發亮點吸引大家的眼球，說是史上最美清粥小菜店也不為過

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▲▼不糾結清粥小菜的木桌椅充滿質感，尤其是金黃色樹的裝置，讓樹小編想起澳門永利酒店吉祥樹發財樹，寓意著財源滾滾的祥瑞之意，小編也特喜歡這樣有鴻運當頭的配置非常討喜

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▲▼不糾結清粥小菜的用餐空間寬敞舒適座位數不少，靠窗座位可以看到台北101以及台北信義區街景，多人聚餐餐廳這裡有包廂空間，有大圓桌包廂低消4000元，不過數量不多想要包廂記得先預訂

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台中米其林一星餐廳鹽之華主廚操刀不糾結清粥小菜每餐期近40多款小菜任君挑選

▲▼台中米其林一星餐廳鹽之華主廚是不糾結行政主廚的第一代弟子，有30年的餐飲經歷，經歷過多家西式法式餐廳後，這次任職不糾結主廚嚐試把歐陸料理與台灣菜來結合，讓清粥小菜精緻多樣化更能走向國際化

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▲▼不糾結清粥小菜把玲琅滿目小菜放在透明玻璃櫃裡頭，不糾結清粥小菜的點餐方式，採自助式點餐，取餐盤在跟服務人員點餐，總共有四個透明櫃，首先是冷盤、切盤肉、醬瓜醬菜、肉鬆、豆腐乳等，傳統清粥小菜可以在這區選擇，再來是熱炒、烤物、炸物等等熱菜為主，小菜以中式料理居多，另外有些功夫菜和異國料理也很值得期待

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▲▼在每道餐點小菜的前面都會有金色撲克牌，就是以撲克牌的4、6、8、10、Q，每盤分別代表40、60、80、100、120元共有五種價位，餐廳總共60到70款小菜會互相輪替，每個餐期都有會近40款小菜任君挑選，讓你可以不糾結想吃什麼就有什麼，另外也有單點限量料理，可以詢問服務人員

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▲▼不糾結的點餐動線流暢，就連陳列小菜餐點的方式也很有條理，拿著餐盤直接跟服務人員點餐，目前給得份量都是固定的大小，之後會有大小份的差異，樹小編喜歡小份量的方式，可以一次吃到多種小菜真得很不錯

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▲▼最後面的餐檯有滷燉料理等等，有麻辣豆腐、筍絲、豬腳等等，大家都會把餐盤裝好裝滿，看起來有如九宮格拍起來好看，吃起來也比較有爽度

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▲最後飲料部分有茶飲、汽水、果汁以及酒精飲料等，茶品的選擇項目很多，樹小編有喝桂花烏龍還不錯，搭配清粥小菜也很可以

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▲▼不糾結清粥小菜菜色非常多，讓人每樣都會想要嚐試一點，剛好人多的話大家都可以分配一下都點一些，滿滿一桌吃起來就不糾結囉

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▲▼清粥小菜少不了清粥有白粥和地瓜粥45元吃到飽，我超喜歡她們家的地瓜粥，料好實在滿滿的地瓜非常棒，之後還會有皮蛋瘦肉粥、生滾滑雞粥、西式松露野菇粥、貴妃鮑魚粥等等，每天提供2到3種粥品選擇

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▼我們分別點了不同小菜料理滿滿一桌，每種樹小編都有吃了一些，來個不糾結清粥小菜推薦必點的有不泰像泰式椒麻雞、不自大韓式炸雞、不囉嗦老皮嫩肉、不鄉愁瓜子肉、不吃硬義式油醋蕃茄、不能說鮮辣木耳、不違和費城牛、不射門黃金柚腿、不官腔宮保雞丁、不俗氣蟹黃蒸蛋等等，餐點名稱也非常有趣

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▲這不糾結清粥小菜都會出現讓人意想不到的餐點，好比不吃硬義式油醋蕃茄出現在清粥小菜，番茄搭配起司一起吃酸香可口

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▲不自大韓式炸雞搭配清粥小菜很妙，微甜不辣的韓式炸雞，外皮軟香雞肉不會太過乾柴，讓清粥吃起來帶點韓式風味

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▲不泰像泰式椒麻雞，從外觀看起來真得不太像泰式椒麻雞，點餐後服務人員會淋上泰式醬汁，椒麻雞酸甜可口不油膩

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▲不囉嗦老皮嫩肉，雞蛋豆腐炸成粗老外觀，一口咬下外酥內嫩兩種享受，麻香微辣醬汁讓嫩豆腐在滋味上更加豐富

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▲不俗氣蟹黃蒸蛋，蒸蛋軟綿有著高湯所帶來的香氣，這道是大家都喜歡一致好評，口味清爽就連小朋友應該也會喜歡

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▲不射門黃金柚腿，焗烤雞腿排讓雞腿排邪惡度整個提升，雞肉Ｑ嫩扎實加上雞皮油脂表現不錯，完全不會感到太過油膩

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▲不能說鮮辣木，吃起來爽脆的黑木耳，有些許酸香不會太辣，算是開胃小菜

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▲不嫌棄麻辣臭豆腐，麻辣臭豆腐味道真得很給力，樹小編喜歡再辣一點的麻辣臭豆腐，所以能夠辣一點會更加分

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▲不違和費城牛，這道菜外型看起來就是牛肉漢堡排搭配洋蔥和起司，漢堡肉排多汁不乾柴，趁熱吃搭配起司和醬汁很對味

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▲隱藏版單點菜的價位約200到300元，不含糊三杯中卷，熱炒熱呼呼的吃非常棒，端上桌充滿鍋氣和調味佐料醬香，中卷Ｑ脆鮮甜表現不錯的下酒菜

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▲▼不糊爛沙茶番茄炒牛肚，牛肚入香脆Ｑ韌有嚼勁，沙茶香氣四溢非常給力，讓人口齒留香想必是許多吃貨的最愛很下飯

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▲▼不都是菜脯蛋，這道菜脯蛋非常厚實，裏頭有著滿滿的菜餔和青蔥，鹹鹹的滋味非常適合配粥，就連單吃我也很愛

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超美的清粥小菜餐廳不糾結清粥小菜以多元精緻的小菜，加上跳脫框架式的陳列、環境、菜色、擺盤等等，都很值得嚐鮮一試，9/19開幕(優惠請以現場公告為準) 優惠1.白粥/雙色地瓜粥免費吃到飽 優惠2.招待經典配菜，每日隨機供應，送完為止

不糾結清粥小菜
電話：02-7737-8389
地址：台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN)(點我開始導航)
營業時間：週日到週四11:00~01:00/週五六11:00~03:00
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、生活資訊
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