彰化美食|永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕燉湯/隱藏版彰化燉湯餐車/外帶(菜單)

彰化美食來分享這家《永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕燉湯》,網路評價4.3顆星彰化燉湯餐車,放在樹小編彰化美食名單很久,這次來彰化找朋友終於有機會來插旗,到了宵夜時段發財車就會圍著許多人,來到這裡就是點蘿蔔糕跟燉湯,將近20種燉湯越晚去越喝不到,超讚的彰化宵夜個人大推,有機會大家一定要衝一波

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關帝廟無名蘿蔔糕燉湯店家資訊

彰化美食|永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕燉湯/隱藏版彰化燉湯餐車(菜單)

  • 店家名稱:永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕燉湯
  • 店家地址:彰化縣彰化市民族路469號
  • 店家電話:0931 633 820
  • 營業時間:20:40–00:30(週日公休)

彰化美食|永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕燉湯/隱藏版彰化燉湯餐車(菜單)

樹小編會知道這家《彰化關帝廟無名蘿蔔糕燉湯》,也是有看到新聞有介紹,剛好我又喜歡喝湯就筆記下來,位置鄰近彰化永樂夜市,人潮非常多也不難找,斜對面的三和爌肉飯人也很多

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關帝廟無名蘿蔔糕燉湯營業時間

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想來吃《彰化關帝廟無名蘿蔔糕燉湯》營業時間網路寫晚上8點40開賣,現場是錶訂晚上9點,建議早點來買,因為越晚人潮越多,而且想喝的湯品有可能後面都賣光光

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彰化燉湯餐車總共有4人分工合作,有人專門點餐,有煎蘿蔔糕、負責湯品,以及內用帶位,現場排隊老闆會問要外帶還是內用

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在地人來外帶的也很多,店家會直接寫著袋子上面,然後來買蘿蔔糕的更是驚人,可以看到餐車上滿滿紙盒,都是在等待蘿蔔糕煎好打包,有些在地人會打電話來預訂,如果不想要等太久可以電洽《彰化關帝廟無名蘿蔔糕燉湯

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關帝廟無名蘿蔔糕燉湯內用座位

在燉湯餐車前面的騎樓下有內用座位,座位不多如果滿座店家會幫忙安排座位,我算是很早就來報到,原本要找在地朋友一起來,可是他說常常吃只好我一個人衝囉

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關帝廟無名蘿蔔糕燉湯菜單價錢

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在餐車這些牌子就是關帝廟無名蘿蔔糕菜單,除了蘿蔔糕之外,其他都是燉湯為主,很多特別的燉湯都沒看過,像是特別秀、蒜頭水蛙、人蔘腦髓等等,而且居然還有雞肚鱉,然後賣完牌子就會被翻到背面空白處,詳細菜單價錢請依現場為主

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等待時可以看店家將切好的蘿蔔糕放到平底鍋裡頭,然後半煎炸的方式,讓蘿蔔糕表面煎到金黃恰恰,另外一邊則是負責湯品,蘿蔔糕通常都是一起鍋就賣光光,賣完這鍋就是要等下一鍋

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特別秀

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這天燉湯點了特別秀,一整排湯品我就是看到這個最吸引我,雖然是裡面最貴,但點上桌吃完覺得很值得,而且這個沒多久就賣完翻牌子了

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簡單來說應該是綜合湯的概念,裡面會有些中藥材,但湯頭喝起來沒有很重的中藥味,也不會覺得太油膩,宵夜喝燉湯好暖胃超讚

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然後裡面會有雞腿以及排骨,這兩個的個頭都很大,而且都被燉到很入味很嫩口,雞腿肉咬下去超嫩,排骨也不會乾柴很好吃

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蘿蔔糕

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再來是蘿蔔糕的部分,原本再想怕吃不完不要點,不過好險樹小編有點,上一鍋起鍋通通賣光,所以還小等了一下,端上桌可以看到外皮煎到金黃焦脆

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原本看到白色蘿蔔糕很怕沒有味道,結果光是外層焦脆口感就很讚,記得要加辣會比較好吃,而且蘿蔔糕綿密很不錯,難怪一出鍋就秒殺賣光

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樹小編大推關帝廟無名蘿蔔糕燉湯,我來吃之前就很期待,因為我很喜歡喝燉湯,結果沒讓我失望果然好吃無誤,推薦給大家快筆記下來吧

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