蘆洲美食|蘆洲大廟口切仔麵/50年蘆洲切仔麵始祖/布丁麵黑白切(菜單價位)

蘆洲美食|蘆洲大廟口切仔麵/50年蘆洲切仔麵始祖/布丁麵黑白切(菜單價位)

蘆洲美食分享可以試試這家蘆洲大廟口切仔麵,就只賣布丁麵和黑白切就賣了50年,原本在湧蓮寺前的麵攤,後來因為湧蓮寺改建才搬到現在位置,網路上有人說蘆洲大廟口切仔麵是蘆洲切仔麵始祖,在網路上的評價也不錯

蘆洲美食推薦蘆洲大廟口切仔麵在哪裡

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蘆洲大廟口切仔麵地址就在蘆洲得勝街6號從捷運三民高中站走路過來大約5分鐘蘆洲切仔麵有許多家不少在地人都推薦蘆洲大廟口切仔麵

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蘆洲大廟口切仔麵開賣超過50年以上,光是那鍋用大骨熬煮的湯頭,那顏色就有夠濃郁,不少老饕都是為了這湯底而來

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蘆洲美食推薦蘆洲大廟口切仔麵營業時間

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蘆洲大廟口切仔麵營業時間從早上6點到下午3點半老麵店的用餐環境就是舊舊的如果會在意的話那就外帶吧!也有不少客人選擇外帶

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蘆洲美食推薦蘆洲大廟口切仔麵菜單價位

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蘆洲大廟口切仔麵菜單價位麵食有切仔麵切仔米粉米粉麵粿仔條肉燥飯意麵以及10多樣的黑白切等等

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會來到蘆洲大廟口切仔麵剛好是要躲雨結果店家也要準備打烊,還讓我內用真好,進到麵店裡頭都已經沒人了XD

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桌面上放著蘆洲大廟口切仔麵的特製辣豆瓣醬看了一下網路鄉民推薦都說要加一下這個辣豆瓣醬會有加分的效果

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我點了一碗乾的切仔麵油豆腐、三層肉,結果一上桌~登愣,我腦海就浮現完了!這份量也太多了吧!!

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切仔麵我點了乾麵就是鄉民說的布丁麵上面加了些許油蔥還有韮菜和豆芽菜等等,稍微拌了一下,就能感受到店家滿滿給量的誠意

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蘆洲大廟口切仔麵的黃麵口感偏Q軟,可以再加點店家特製的辣豆瓣醬,我覺得多了一些腐乳辣味會更加分唷

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油豆腐也很大塊!沾店家特製辣豆瓣會更好吃鹹甜略帶點辣度

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三層肉看起來有點肥其實入口嚼感Q軟適中沒有惱人的腥味

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店家人好好雖然已經要休息了還叫我慢慢吃順帶拿了一碗湯給我喝,大骨湯乳白色湯底,使用豬大骨長時間熬製很讚

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蘆洲美食推薦蘆洲大廟口切仔麵店家資訊

蘆洲大廟口切仔麵
電話:02-2848-4795
地址:新北市蘆洲區得勝街6號
營業時間:06:00~15:30

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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