託好友的福吃到超人氣新莊麻辣鍋，這家食尚玩家推薦過全台獨創南洋風麻辣火鍋David豆腐沙嗲麻辣鍋
從新莊捷運丹鳳站1號出口步行約6分鐘，是全台第一家沙嗲麻辣鍋專賣店，不僅有創新口感的鍋底，還有用料
實在的肉品和海鮮，以及白飯、王子麵、鴨血、豆腐免費供應，好吃有創意讓不少人慕名前往，連我一吃就上癮啦
◆David豆腐沙嗲麻辣鍋
電話：02-8201-0252
地址：新北市新莊區四維路6號(新莊捷運丹鳳站)(點我開始導航)
營業時間：17:00~22:00/假日11:30~22:00
我是騎車來在門口可以停，附近也有地下停車場，靠google導航發現會導到隔壁巷弄，好險晚上扛棒很大好好找
店內裝潢就簡單整齊又乾淨，乾淨到去廁所經過店家的開放式廚房，看到地上超級乾淨東西都擺放整齊讓人很安心
David豆腐沙嗲麻辣鍋菜單價目表，店家會不定期更換季節食材，像海鮮部份就有會依補到新鮮漁獲為主
鴛鴦主鍋大鍋(4人以上)880元，小鍋(1~3人)680元，豆腐鴨血續加免費，白飯王子麵免費，其他肉品海鮮單點
肉品有牛五花、羊五花、松板豬、牛菲力等，海鮮品項超狂有天使紅蝦、大海草蝦、干貝、龍蝦等，其他品項也不少
另外還有私房菜以及免費代工酌收材料費100元的服務
好友超推薦他們家的醬料，黃金醬還真得挺強的，搭配海鮮和肉品都合拍
龍蝦加超狂海鮮拼盤，尚青的海鮮讓海鮮控的我眼睛為之一亮啊!!!
麻辣三寶有滷大腸頭、滷牛肚、滷牛筋，這些真得就是麻辣鍋的好朋友
手工花枝漿和手工鮮蝦漿也是來吃麻辣鍋必點品項
蔬菜大拼盤同樣給料給得很大方
肉品雖然選擇品項不多，但依肉品厚薄度和新鮮度都是不錯der
沙嗲麻辣鍋鍋底，使用東南亞沙嗲、四川花椒、椰奶、辣醬、鮮奶、沙茶醬、枸杞、紅棗等多種食材特製
香濃鍋底讓人一吃就上癮，有別於常見麻辣鍋底，他們的鍋底層次豐富，辣度可以調整，選中辣對我來說真得有辣
無限續加鴨血和豆腐很好吃，一直請店家幫忙無限加了n次
來的這天剛好天氣有點冷，先喝口湯底暖暖胃
不吃辣的朋友可以涮原湯，有蔬菜的清甜香氣來涮海鮮也不錯
只能說獨創沙嗲麻辣鍋底超無敵，加上海鮮食材不錯就是好吃，不知不覺就嗑了一堆海鮮，太忘我都忘了多拍點照片
還有隱藏版菜單沙嗲麻辣湯圓，完全不會有違和感意外不錯吃，難怪好友強力推薦，整體來說是家會想再訪的火鍋店
◆David豆腐沙嗲麻辣鍋
電話：02-8201-0252
地址：新北市新莊區四維路6號(新莊捷運丹鳳站)(點我開始導航)
營業時間：17:00~22:00/假日11:30~22:00
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