蘆洲美食推薦吃什麼?鄰近三民高中站的《大象切仔麵》，可以說是超人氣老字號蘆洲麵店，《大象切仔麵》單靠著一碗切仔麵以及許多黑白切，擄獲不少麵控的心，銅板價錢加上鄰近捷運站的關係，也有不少學生跟上班族會來這裡吃，儘管蘆洲切仔麵一堆，但《大象切仔麵》真的挺有實力的，很值得來吃。
大象切仔麵在哪裡
大象切仔麵交通怎麼去?《大象切仔麵》地址就在新北蘆洲復興路42號，鄰近捷運三民高中站出口，招牌很特別是綠色的，對於我來感覺有點像越南料理，店門前都是紅線，不論騎車或開車都要找路邊停車位。
大象切仔麵店家資訊
大象切仔麵
地址：247新北市蘆洲區復興路42號
電話：02 2281 3431
營業時間：09:00–17:00(週日公休)
食記：蘆洲美食》大象切仔麵，高CP值三民高中站蘆洲切仔麵推薦，菜單
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大象切仔麵營業時間
《大象切仔麵》營業時間從早上9點賣到下午5點，然後星期天公休，假日只有星期六有開，星期天會公休，小心會白跑一趟。
大象切仔麵用餐環境
進到《大象切仔麵》店內自己先找位置坐，靠近門口旁就菜單，就拿著菜單到座位上劃好單，再給店家點餐，餐後再來結帳就好。
樹小編差不多是下午時段來吃，感覺小菜櫃的黑白切有明顯被正餐掃過一輪的痕跡，像我想點的骨仔肉就賣完了。
大象切仔麵菜單
大象切仔麵菜單價位，這價位一點都不貴，切仔麵35元滷肉飯30元，黑白切小菜大多是50元，整體來說CP值果然很高。
切仔麵
雖然很多鄉民都說要點湯的切仔麵，但我還是喜歡乾濕分離，所以點了乾的切仔麵和一碗湯，切仔麵上面有豆芽菜和瘦肉，然後會淋上調味拌麵醬汁。
稍微將麵條跟醬汁以及油蔥拌勻後，麵條口感偏軟帶點微微甜辣的滋味，油蔥則是讓乾麵香氣更加UPUP，覺得不夠味還可以加點辣椒來調。
黑白切
黑白切我點了油豆腐跟大腸頭，原本想要多點一些，後來怕吃不完，不然看到那麼多黑白切，真的會失心瘋想亂點。
大腸頭口感厚實很Q彈好吃。
油豆腐咬起來則是很綿嫩。
青菜湯
原本想點個骨仔肉湯，結果骨仔肉都賣光光，只好來個青菜湯，結果這湯頭好清甜，吃第一口就覺得好好喝，完全不會油膩很順嘴。
