巨大炸蝦海老どて食堂就在ESCA新幹線地下街map編號23號位置,在店門口有巨大炸蝦當招牌,並寫著名古屋大名物,他們家最出名的就是35cm炸蝦號稱日本最長炸蝦,展示櫥窗就有多道炸蝦料理,必吃還有名古屋炸蝦三明治,身為蝦控絕對不能錯過這家店
巨大炸蝦海老どて食堂在哪裡
巨大炸蝦海老どて食堂位置就在名古屋ESCA新幹線地下街,這裡有很多美食小吃,巨大炸蝦的店面非常好認,店面就有展示大海老
巨大炸蝦海老どて食堂營業時間
巨大炸蝦海老どて食堂營業時間從早上11點賣到晚上9點半,星期四會公休,進到店內最顯眼的就是超大的炸蝦裝飾品吊在半空中,店裡頭的座位不少,不過在正餐時段也是都要排隊,牆面上也掛著介紹蝦子的產地和特色
看到巨大炸蝦海老どて食堂展示櫥窗的炸蝦三明治,我也好想吃!!!可惜胃容量有限啊~而且這個炸蝦三明治也算是他們家人氣品項之一
巨大炸蝦海老どて食堂用餐環境
巨大炸蝦海老どて食堂店內最顯眼的就是超大的炸蝦裝飾品吊在半空中,店裡頭的座位不少,不過在正餐時段也是都要排隊,牆面上也掛著介紹世界蝦子的產地和特色
巨大炸蝦海老どて食堂菜單
巨大炸蝦海老どて食堂菜單,主打炸蝦所以有滿滿的炸蝦料理,超長炸蝦當然是一定要吃,人多建議可以直接挑戰大人氣特大海老,名古屋的紅味噌也是非常出名,小孩子才做選擇,我全都要!!所以就點了炸蝦味噌鍋和特大炸蝦定食
名古屋必吃雞翅膀這裡也有賣,這趟名古屋自由行樹小編吃最多的就是雞翅膀跟鰻魚飯,而且幾乎都是無雷的棒棒表現
特大海老定食
海老どて食堂必點超長炸蝦!!特大海老定食有超長炸蝦一隻,旁邊的可不是蛋沙拉,而是炸蝦的特製沾醬,套餐附湯、白飯和小菜
剪刀和筷子的紙套可以打開就變成尺,超級有創意的巧思,以往拍照我們都還要拿東西當比例尺,現在有尺就能比較出炸蝦的尺寸
接下來用剪刀把炸蝦剪成一小段方便吃,從剖面看這炸蝦真材實料,可不是麵衣裹厚厚蝦肉只有一點點,蝦肉比想像中的飽滿厚實
再來把炸蝦沾醬攪拌均勻,其實炸蝦吃原味就很好吃,酥脆可口不會太油膩,沾了特製沾醬多了蛋香讓炸蝦更加好吃
炸蝦味噌鍋
炸蝦味噌鍋有點類似巧克力鍋,會先上炸串包括有炸蝦串、炸蔬菜串等,再來就是紅味噌加上蛋黃煮一下,就能把炸串沾紅味噌鍋囉
名古屋很出名的紅味噌,果然名不虛傳啊!!把蛋黃加入到味噌裡頭,再邊加熱邊攪拌的同時散發出香氣真得很誘人
名古屋赤味噌跟炸串很搭!!難怪名古屋味噌豬排可以那麼出名,入口就能感受到濃厚香氣,鹹鹹甜甜的滋味加上酥香炸串會讓人不停吃,完全不會感到油膩,來到名古屋ESCA新幹線地下街推薦必吃美食餐廳,完全被這裡的炸蝦圈粉了
巨大炸蝦海老どて食堂/ESCA新幹線地下街(名古屋エスカ地下街)
電話:+81-52-459-5517
地址:日本愛知縣名古屋市中村區椿町6-9(ESCA map編號23號)
營業時間:11:00~21:00
官方網站:ESCA新幹線地下街エスカ
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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店家/景點資訊
- 店家名稱:巨大炸蝦海老どて食堂
- 所在地址:日本愛知縣名古屋市中村區椿町6-9(ESCA map編號23號)
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:+81 52-459-5517