淡水美食推薦這家福哥石頭餅,樹小編之前在桃園有吃過石頭燒餅,那時候上網查石頭餅麥仔煎,發現到淡水福哥石頭餅,50種吃法均一價一份只要30元,是不少在地人以及學生的口袋隱藏版美食,樹小編趁著來淡水散散心,就順道來吃石頭餅,還真的便宜又好吃
淡水隱藏美食推薦福哥石頭餅在哪裡
福哥石頭餅就在清水街上,這一帶比較少觀光客會走過來,大多數來淡水的人,都會往淡水老街移動,殊不知出淡水捷運站,往對面移動在英專路這一帶也有不少美食小吃
淡水隱藏美食推薦福哥石頭餅是什麼
走到清水街遠遠就看到福哥石頭餅的攤位前,有不少人在買石頭餅,攤位也貼上五花八門的介紹,應該不少人對於石頭餅很陌生,不知道石頭餅是什麼?福哥石頭餅標榜是紅豆餅的餡、雞蛋糕的香、面煎餅的Q、可麗餅的脆,不加蛋可素食
淡水隱藏美食推薦福哥石頭餅菜單價位
福哥石頭餅菜單共有50道吃法就是50種口味,花生口味是招牌,其他就看你想要怎麼組合都可以,千萬不要問老闆什麼最多人點?他會回你:老闆最多人點,那第二多人點呢!老闆回:老闆娘XDD,反正就看自己喜歡什麼口味就點什麼囉
石頭餅漲價均一價通通30元,上網看了一下之前有賣20元的價格,就算是現在還是很便宜,難怪我發現也有不少學生來買
點完餐在攤位前欣賞老闆製作石頭餅,只能說老闆記憶力真強,攤位共有4個爐,然後有50種口味,他直接做沒有用筆記下來超強
至於我從側面觀察發現到石頭餅作法還真的有點類似車輪餅、可麗餅、麥仔煎的作法,應該就是綜合的概念
而且老闆人好好,沒有吃過的客人,老闆還會請客人試吃看看,我買的石頭餅裡面還多一塊別口味,也算是小驚奇,老闆很好聊邊聊手腳也都沒有停下來超有效率
看到50種吃法第一時間還真的不知道典什麼,就點了個招牌花生,以及自己喜歡的巧克力口味,兩種合在一起就變成巧克力花生口味
樹小編我很喜歡麥仔煎,之前看到桃園大溪李師傅麥餅很好吃,還大老遠開車過去吃,第一眼看到石頭餅有點幾分神似麥餅,但裡頭卻像是車輪餅,餅皮吃起來則有雞蛋糕的口感,咬下去花生跟巧克力也很速配,個人很愛真的好吃又便宜值得推薦
淡水隱藏美食推薦福哥石頭餅店家資訊
福哥石頭餅
地址:新北市淡水區清水街9號號
營業時間:16:12~21:00
淡水隱藏美食推薦福哥石頭餅交通位置
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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