三重美食推薦這家《蚵四海小吃》，超人氣三和夜市蚵仔煎，就賣蚵仔煎、綜合焿、花枝焿以及蚵仁湯等等，每到用餐時間《蚵四海小吃》兩個大煎台滿滿的蚵仔煎有夠壯觀，生意非常好不論是外帶或內用都很多人
三重三和夜市美食蚵四海小吃在哪裡
《蚵四海小吃》原蚵仔煎大王地址就在三重長元街58號，位於三重三和夜市裡頭，搭捷運出台北橋站，走路不到5分鐘就可以抵達三和夜市，開車來要在附近找收費停車場
三重三和夜市美食蚵四海小吃營業時間
《蚵四海小吃》營業時間從下午4點賣到晚上10點，樹小編我差不多在4點多來吃，遠遠走過來就看到排隊人潮很多，從開始吃到吃完，不論外帶或內用的客人沒停過
《蚵四海小吃》攤位一邊是負責湯類跟羹類，另一邊則有兩個煎台在煎蚵仔煎，外帶就直接排隊，內用的話自己找座位坐，然後直接跟店員點餐
現場兩個大煎台一次可以煎差不多20個蚵仔煎，產量真的有夠驚人，就算是一次可以煎那麼多，但店員的手還是一直不停地再煎蚵仔煎，生意超級好!
看到大煎台滿盤，滿滿大顆的蚵仔以及超多青菜，店家下手完全不會手軟，在旁邊看著這畫面還挺療癒的
三重三和夜市美食蚵四海小吃菜單價位
蚵四海小吃菜單價位，有賣雞蛋蚵仔煎、花枝羹、蚵仁湯、綜合羹(花枝+蚵仁)等等，價位也不貴
我點了一份雞蛋蚵仔煎和一碗蚵仁湯
蚵四海雞蛋蚵仔煎尺寸看來也算不小份，蚵仔煎上面有滿滿醬料，還可以看到蚵仔在表面，算算也不少顆，光是這個視覺就很誘人
蚵仔煎的小白菜給的很多，光這一點我就覺得不錯，因為吃起來可以感受到小白菜的脆度，再來就是皮煎到微微焦脆，醬料則是不會太重鹹，微微甜度還挺開胃
裡面蚵仔也不小顆，每口都能咬到青菜以及有著蛋香，建議可以加點辣會更好吃，好吃的蚵仔煎就是吃到連粉皮都不剩
這碗蚵仁湯可以讓大家看看他們家的蚵仔真的很大顆，原本想要點羹湯，後來想想吃蚵仔煎口味有點厚重，所以就改點清湯的蚵仁湯，口味簡單清爽，蚵仁有裹粉川燙，大顆又鮮甜非常新鮮
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蚵四海小吃
- 所在地址：臺灣新北市三重區長元街58號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 16:00-21:30
- 店家電話：NA
- 評價：★★★★
