馬祖塘岐村美食|假日小館/北竿必吃鄰近馬祖北竿機場附近美食馬祖家常料理餐廳

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假日小館位於馬祖塘岐村商圈鄰近馬祖北竿機場以及北竿7-11便利商店也在附近,這趟馬祖旅行入住塘岐村,在馬祖北竿行程上安排來到在地人推薦的假日小館用餐,假日小館有不少來到馬祖必吃美食小吃,包括有老酒麵線、馬祖魚麵、紅槽炒飯、紅槽肉、紅槽鰻等等,而且它們家剛參與今年度連江縣政府輔導的餐飲品質提升計畫,評核為優良餐廳,用餐環境、服務品質、餐點特色與飲食衛生都有一定水平

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假日小館
電話:08-365-6227
地址:連江縣北竿鄉中山路182號(點我開始導航)
營業時間:11:00~20:00

馬祖北竿塘岐商圈美食假日小館鄰近馬祖北竿機場和北竿7-11在地人推薦必去北竿美食小吃

假日小館就在馬祖北竿塘岐商圈內北竿塘岐村中山路也是最熱鬧的街道之一假日小館就在北竿7-11的對面,紅底白字的招牌非常顯眼,可別覺得假日小館就像一般小飯館般,隨時去都會有位子,假日小館除了在地人會來用餐,還有在地阿兵哥以及觀光客遊客等都會來,所以強烈建議要預約

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店內用餐環境乾淨陳列整齊,也算是官方認證優良餐廳,在用餐環境上真得會讓人覺得比起一般小吃店更加安心,懷舊地板就跟樹小編老家類似的地板,有種特別的親和力

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牆面上貼著菜單有許多品項看得出來假日小館菜單非常多元,假日小館的生意非常好,看著老闆娘和店員們忙進忙出,出餐速度快非常有效率,在這裡也有滷味可以自己夾取,店家會幫忙分切後再給客人,店內的餐具和醬料自取,喜歡吃辣可以試試他們家的辣椒

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假日小館菜單有馬祖必吃美食小吃老酒麵線馬祖魚麵紅槽料理以及季節海鮮等品項多元好吃

假日小館菜單有老酒麵線馬祖魚麵海鮮湯麵大滷麵紅槽料理季節海鮮湯類等,甚至還有臭豆腐、水餃、滷味等

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我們點了紅槽炒飯大滷麵紅槽肉、炸蚵仔酥、炸臭豆腐以及炒青菜,這隨手一點就是滿桌的美食小吃,也包括有馬祖小吃和馬祖家常料理,臭豆腐酥香可口內嫩好吃

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紅槽炒飯來到馬祖一定要吃紅槽料理,就跟老酒一樣每家都是自釀,每家都會有不同風味,紅槽也是一樣,各家的紅槽都會有不同風味,雖說紅槽大致印象就是酸香帶著微微酒氣,假日小館的紅槽炒飯則是微酸味濃鹹香口感不錯

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▲大滷麵,網路不少人推薦他們家的大滷麵,整碗份量不小料多挺實在,暖心暖胃濃稠好吃的家常大滷麵就是這味,麵條Q彈帶勁非常順口,就是有那種會讓人大口大口往嘴裡送的爽度

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▲紅槽肉外酥內軟不會太過乾柴,紅槽自帶鹹度很下飯,紅槽酒氣入味不膩

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▲酥炸蚵仔和杏鮑菇,這道菜可以說是脆而爽口不油膩,杏鮑菇脆口好吃,是道不錯的下酒菜,馬祖北竿假日小館整體來說表現不錯,說到北竿美食不妨可以安排來假日小館吃吃看囉

假日小館
電話:08-365-6227
地址:連江縣北竿鄉中山路182號(點我開始導航)
營業時間:11:00~20:00

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食藥署為鼓勵符合「食品良好衛生規範(GHP)」之優良餐飲業,持續依GHP規範做好自我衛生管理,自99年起推動餐飲衛生分級評核制度,由衛生局人員、專家學者組成評核小組,對業者的四項環節「人員、食材、環境及器具」實地查核評比,經現場評核,將符合GHP之餐飲業者分為「優」及「良」兩級。衛生局除了公布通過餐飲衛生分級評核之商家名稱,並授予「餐飲衛生分級評核標章(優)」或「餐飲衛生分級評核標章(良)」標章,業者可將標章張貼於店面明顯處,提供消費者用餐時參考。食藥署鼓勵民眾多挑選經評核為「優」或「良」的餐飲業,共同打造更健康、更安心的飲食環境,餐飲衛生優良業者名單可到各衛生局網站,亦可以連結到下列網址查詢:衛生福利部食品藥物管理署業務專區>食品>餐飲衛生頁面」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=2305)

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Darren蘋果樹(阿樹)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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