龜山後街燒餅|桃園在地社團激推蔥燒餅出爐就秒殺啊(出爐時間 菜單)

龜山後街燒餅|桃園在地社團激推蔥燒餅出爐就秒殺啊(出爐時間 菜單)

龜山美食少不了後街燒餅,這家龜山後街燒餅在網路聲量很高,有不少網路鄉民推薦,就連非凡大探索台灣1001個故事都有報導過,後街燒餅必買就是蔥燒餅、鹹酥餅,樹小編買個N次沒有技巧,現在更改為現場預約制簡單說就是早點去現場預約電話不用打了!因為店家忙到不能接!

桃園龜山後街燒餅在哪裡

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龜山後街燒餅一開始是在龜山新樂街,後來才搬家搬到陸光路,其實離舊址也不算遠,開車來就是路邊空位停車,騎車來會方便許多,我是要去香味小吃買套腸,就順道過來買蔥燒餅

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龜山後街燒餅店舖不大,紅色招牌還算顯眼,我來到這裡剛好遇到下大雨,問了一下店家蔥燒餅有沒有現貨,結果要等40分鐘,想說下大雨乾脆在這裡躲雨,也順便拍拍店家製作燒餅的過程

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來的時候台面上除了蔥燒餅沒有之外,必買的鹹酥餅也還有,我心想反正都要等蔥燒餅,想說等等再一起買,結果沒有請店家幫我留下來,下一秒的客人就一次把鹹酥餅通通掃光,我只能看著鹹酥餅離我遠去

桃園龜山後街燒餅菜單價位

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後街燒餅菜單有鹹酥餅、紅豆餅、芋頭餅、烤饅頭、烤起司、韭菜餅、高麗菜餅等等,招牌蔥燒餅沒有在上面,因為一出爐就是直接裝袋秒殺

桃園龜山後街燒餅出爐時間

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手工現做現烤加上麵團發麵時間會隨著天氣不穩定,所以有可能耽誤到預定出爐時間,建議先打電話預訂比較不會等太久

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在店裡看到店員作餅的手沒有停過,等待蔥燒餅同時也看到不少撲空的人,我覺得後街燒餅換到這裡來,反而生意不減反增

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看蔥燒餅製作過程真的很療癒!!撒滿滿的的蔥,整個下手一點都不會手軟,看著蔥花疊跟小山一樣才停手太厲害了

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終於等到蔥燒餅出爐囉!!一出爐就能聞到店內散發出蔥香,店員火速把蔥燒餅裝袋,那些通通都是被預訂光了,很多人都直接來撲空

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後街燒餅的大燒餅(蔥燒餅)從外觀可以看到燒餅夾著蔥花旁邊爆出滿滿的蔥花出爐買到現吃感受到餅皮酥脆脆口感還有白芝麻和蔥花的香氣交錯蔥花給得炸多還有豬肉餡記得第一次來我傻傻買了1個吃完還不夠吃後來買都是起碼2個起跳

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▲▼佛心蔥燒餅爆多蔥花有不少人一試成主顧另外很多人會覺得拿到手的蔥燒餅怎麼跟想像中的蔥量不一樣因為就跟煮菜一樣一大把煮完會縮除非是生蔥啊!!!

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紅豆餅芋頭餅就有點類似類似小零嘴的感覺,我之前有吃過鹹酥餅裡頭有蔥花和肉末很香建議來這裡也是必買鹹酥餅

▼紅豆餅

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▼芋頭餅

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起司烤饅頭之前都沒有買到過這次來剛好台面上有就秒買了起司烤饅頭咬起來外酥有嚼勁中間的起司有種沾醬的概念雖然不多但搭配饅頭吃起來鹹香鹹香結論就是想吃蔥燒餅要去現場預約如果是其他品項早點去就能買到

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桃園龜山美食後街燒餅店家資訊

後街燒餅
電話:0989-288352
地址:桃園市龜山區陸光路71號
營業時間:08:00~17:00(週一公休)

桃園龜山美食後街燒餅交通位置

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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