加福奇士蛋糕專門店這家台北老牌西點麵包店，網路評價4顆星的大稻埕伴手禮，有不少人會買加福奇士蛋糕的起酥蛋糕來作為彌月蛋糕，而且加福奇士蛋糕漲價每天都還是會排隊，樹小編衝了2次才買到，第一次下午1點多來買門口就貼著賣完，第二次我9點多來買，前面排好幾個，等到第二輪才買到，來分享一下加福奇士蛋糕的心得
加福奇士蛋糕專門店在哪裡
加福奇士蛋糕專門店地址就在台北大同區延平北路二段72號，鄰近大稻埕迪化街附近，搭捷運出北門站或大橋頭站走路過來都要10分鐘左右，開車來到加福奇士蛋糕停車的話，建議可以停在朝陽公園停車場再走路過來，因為這條路紅線很多，而且隨時都會有條杯杯出沒唷
加福奇士蛋糕店面外觀就是早期西點麵包店的感覺，店外面牆上還有民國85年的中國時報報導介紹
加福奇士蛋糕專門店營業時間
加福奇士蛋糕專門店營業時間從早上9點開賣到晚上7點，星期天會公休，提醒基本上超過中午來應該就很難買到蛋糕唷，樹小編第一次才下午1點門口就貼著今日加福蛋糕已售完，我都想說乾脆營業時間改到中午算了
第二次我直接9點多快10點來，搭捷運走過來遠遠就看到排隊人潮，重點還是平日的早上，感覺大家都不用上班，入內購買維持5人，如果超過5人就要在外面等待，目前因為雞蛋短缺每人限購3盒
加福奇士蛋糕專門店出爐時間
話說加福奇士蛋糕出爐時間從營業時間開賣開始，大約1小時出爐一次，每次出爐數量有限，所以有可能排隊輪不到就要等下一輪，然後就可能又要再等一小時，樹小編就是輪到我剛好前面是最後一個，所以我只好又等了一個小時
加福奇士蛋糕店內其實也有賣其他西點，但大家來到這裡就是為了要買起酥蛋糕，所以其他幾乎都沒有人買，排在我後面的客人，可能等太久直接進去買個沙琪瑪來吃
終於看到起酥蛋糕出爐，結果出爐後應該要散熱，還是要等一下，這中間就不斷看到店員在摺盒子
加福奇士蛋糕專門店價錢
加福奇士蛋糕專門店價錢，加福蛋糕(小盒) 280元、加福蛋糕(大盒) 560元，後面整面紅盒通通都是招牌加福蛋糕的盒子，隨著物價通貨膨漲，現在小盒已經漲到280元了
加福蛋糕的紅金紙盒很貴氣，難怪有不少人會用他們家的蛋糕送人，或是作為彌月蛋糕等等，每盒都會附上提袋也方便送人，買完走出門口又看到一堆人在排隊
加福奇士蛋糕專門店起酥蛋糕口感
每盒都是半條起酥蛋糕，光是提起來就能感受到挺有份量，紅金亮面紙盒上面有提醒冷藏三天，並且貼上有效期限
在購買時店員有提醒起酥蛋糕現烤好，記得回家要把蓋子打開散熱，這樣外層酥皮才不會太軟，然後吃不完記得要冷藏
傳說中的加福蛋糕起酥蛋糕，打開盒裝就能聞到蛋糕香氣，一盒切成10片換成一片是28元，是現在買到的價錢，不知道蛋價會不會繼續漲，反正就是以店家現場價格為主，外層酥皮有一定的厚度，喜歡吃酥皮的朋友，靠邊邊的那塊最多
起酥蛋糕酥皮口感厚實很香，蛋糕體本身軟綿鹹甜不會乾口，我覺得很適合買來三五好友分享，搭配熱茶也很不錯，如果買來吃不完要記得冷藏就好
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：加福奇士蛋糕專門店
- 所在地址：臺灣台北市大同區延平北路二段72號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 09:00-19:00
- 店家電話：02 2555 1812
